fbpx

Vårt jobb som coacher på Vetenskapshälsan

Vi som arbetar på Vetenskapshälsan är Sara och Louise, vi är forskare, personliga tränare, kostrådgivare och löpcoacher. För oss betyder hälsa att kunna leva utan fysiska begränsningar och göra allt det vi tycker är roligt i livet. Men för att det ska fungera behöver vi sköta vår hälsa. Träning är inget vi kan välja, vi brukar jämföra det med tandborstning. Det funkar att strunta i att ta hand om sina tänder ett tag, men till slut går det utför och skadorna (tandlossning och hål i tänderna) kommer sen en efter en. Precis så är det med vår hälsa. Ju äldre vi blir desto viktigare är det att vi tar hand om oss själva. Vårt mål är att hitta en balans mellan kost, träning och återhämtning som fungerar på lång sikt. För det är just kontinuitet och upprepning vi behöver för att må bra genom hela livet. 

Idag tänkte vi berätta lite mer om vårt jobb som coacher och hur vår verksamhet fungerar. Vi får ganska ofta frågor om hur tjänsten och upplägget med våra abonnemang fungerar. Vi tänkte därför ge exempel på hur ett individuellt upplägg kan se ut i grunden.

Uppstartsmöte

Vi träffas på ett första uppstartsmöte som tar ca 1,5 timme i vår lokal på Energigatan 9 i Varla. Innan mötet begär vi in en kostdagbok för tre dagar som vi analyserar och tittar lite närmre på. På mötet går vi igenom bakgrund, livssituation, ev. skador eller begränsningar, sömn, stress, målsättningar etc. När vi lärt känna varandra lite bättre så går vi över till del två som innebär tester av olika slag. Vi gör då kroppssammansättningsmätning, rörelseanalyser, styrketester och ett konditionstest. Vi erbjuder även blodanalyser för de som önskar få lite extra koll på sin hälsa. Vid löpcoachning filmar vi personens löpsteg för att kunna ge feedback på löpteknik inför kommande träningsupplägg. Som avslutning går vi igenom kosten och grundläggande näringslära samt specifika frågor och utmaningar. För oss är det personliga mötet något vi värdesätter och lägger stor vikt vid. Varje klient ska känna sig trygg med sin personliga coach och att man har en expert inom såväl kost som träningsrådgivning under hela “resan”. Vi utformar varje upplägg utefter klientens liv och möjligheter.

Individuell träning och kostplan

Därefter är det dags för oss att sammanställa alla delar och väga in klientens egna mål för att lägga upp en långsiktig och hållbar plan. Alla våra klienter tränar styrketräning men med lite olika upplägg. Basen med styrkan är viktig för att få en långsiktig hållbar strategi. Man kan dock välja om man vill utföra sin träning hemma, på gymmet eller kanske utomhus. Alla klienter får ett privat konto och inlogg till vår träningsapp. Inom några dagar presenterar vi ett digitalt träningsschema för 6 veckor framåt. I appen har man även möjlighet att logga annan typ av träning, vardagsmotion, promenader, sin vikt, mått etc. Det här gemensamma verktyget gör det enkelt för oss som coacher samt för klienten då vi kan följa upplägget vart man än befinner sig. Vi ser all träning som klienten registrerar och kan ge feedback och stötta personen i frågor och funderingar. Vi återkopplar till alla klienter och håller koll på att träningen blir gjord. Vi har även löpande telefonmöten och besök inplanerade för att kunna säkerställa att allt flyter på och planen fungerar. Att ha en coach i fickan 24/7 är något som de flesta värdesätter enormt. Att veta att någon kan svara på frågor och faktiskt ge än den där extra peppen man behöver periodvis betyder mycket. Det blir extra roligt att även ha någon att dela sina framgångar med.

Springa till bussen eller ett maraton?

Varje klient är unik och har sina individuella mål. Vi träffar personer som aldrig styrketränat eller sprungit tidigare (förutom till bussen), men även personer med en hårdsatsande träningsplan som siktar på maraton och andra tuffare ultralopp. Så vad vill vi säga med det? Jo, att alla är välkomna att kontakta oss om de vill komma igång med träning på ett hållbart och skonsamt sätt. Oavsett om du har ett viktmål, prestationsmål eller strävar efter allmänt bättre hälsa så sätter vi upp en plan för just dig och dina mål.

Vill du satsa på din egen hälsa och ta hjälp av forskare, personlig tränare och kostrådgivare så tveka inte att höra av dig till oss!
Fyll i formuläret med dina uppgifter så hör vi av oss inom 12 h.

Varma hälsningar Sara och Louise!

C.I.D- modellen, att äta enligt din kroppssammansättning!

C.I.D- modellen, att äta enligt din kroppssammansättning!

När du ställer dig på vågen för att mäta din kroppssammansättning, får du bland annat reda på hur stor muskelmassa du har i förhållande till fettmassa och vikt. Detta förhållande har visat sig ha stor betydelse för ens allmänna hälsa. Genom vetskapen om vilken nivå i C.I.D- modellen du tillhör, kan du genom din kost och träning påverka förutsättningarna för ett så långt och friskt liv som bara möjligt – hur bra är inte det?!

När en kroppssammansättningsmätning har genomförts får man fram en massa data. Bland annat kan man se fettprocent, muskelmassa, vikt, BMI, visceral fettnivå och biologisk ålder. Men det vi kikar lite extra på, när vi bedömer vilken nivå du tillhör i C.I.D-modellen, är den så kallade ”Muskel- och fettanalysen”. I den kan du läsa av vikten, muskelmassan och fettmassan i kilo. När du drar ett streck mellan dessa tre mätpunkterna bildas en kurva, formen på den kurvan ger oss din nivå.

C- nivån
När du har större fettmassa och vikt i förhållande till muskelmassa, bildar mätpunkterna en C-formad kurva (se bild nedan) och du hamnar på den ohälsosamma C-nivån. Hög fettmassa i samband med låg muskelmassa har visat sig ha en massa hälsorisker så som Typ 2 diabetes och olika hjärt- och kärlsjukdomar. Så här i Covidtider ser man att de som ligger på C-nivån blir svårare sjuka och har en ökad dödlighet. Detta är främst på grund av avsaknad av muskelmassa.

 

I-nivån
När du har precis lika stor muskelmassa i förhållande till vikt och fettmassa då antar din muskel och fettanalys ett rakt streck, ett I, och du ligger på nivå 2 i C.I.D-modellen (se bild nedan). Det som du behöver för att uppnå nivå 3 och den mer hälsosamma D-nivån, är att antingen bibehålla muskelmassan i så stor utsträckning som möjligt i en viktminskning, eller att öka upp muskelmassan och samtidigt försöka hålla dig så viktstabil som det bara går.

 

D-nivån
Denna nivån är dit vi alla bör sträva att hamna och väl där, bibehålla. När fett och muskelanalysen visar på att du har större muskelmassa i förhållande till vikt och fettmassa, antar dina mätvärden en D-formad kurva (se bild nedan).

 

C.I.D-modellen
Muskelmassa är hemligheten bakom att långt liv. Muskelcellerna skyddar oss och minskar risken för onödiga sjukdomar och skador.
Man har länge fokuserat på BMI, vikt och fettprocent, men det har visat sig att det är avsaknad av muskelmassa som är den största hälsorisken. Kombinationen låg muskelmassa och hög fettprocent gör dig till lite av en tickande bomb med en stor ökad risk för ohälsa och sjukdom.

Vi bör därför alla försöka träna och äta för att uppnå D-nivån, där du har större muskelmassa i förhållande till vikt och fettmassa. Med D-nivån ökar du inte bara chansen för ett mer hälsosamt och friskt liv, du får även ett godare liv. Ju högre muskelmassa du har, ju mer energi förbrukar kroppen och du kan äta en större mängd kalorier utan att gå upp i vikt.

Så vad väntar du på, dags att skaffa dig en D-kurva.

Hur får du veta på vilken nivå du ligger på?
Boka en kroppssammansättningsmätning hos oss på Vetenskapshälsan så analyserar vi den och visar vilken nivå du ligger på i nuläget, samt hur du kan ta dig till D-nivån eller bibehålla den om du redan har en hälsosam kroppssammansättning.

Varmt välkommen att boka din tid HÄR

/Louise och Sara

Recept och vardagsmat från våra klienter

De flesta av oss har sina favoritrecept och rätter som serveras varje vecka, eller i alla fall regelbundet. Dessa återkommande favoriterna blev vi lite nyfikna på och bestämde oss för att fråga våra klienter om deras personliga tips och recept. Här kommer därför en blandad kompott av våra egna “must have” och de vi fått inskickade till oss. Perfekt att inspireras av och dela med sig. 


Snabba tips på schyssta nyttiga måltider

Lax
Lax i ugn med rosmarin, havrevete och wokade grönsaker.

Lax i ugn med sötpotatis, blomkål, bladspenat och rödkål och med en klick “Larsa”- yoghurt med vitlök i, ibland som tzatziki.

En fiskgryta på laxfilé och tomatsås med morötter funkar bra i brist på tid i vardagen 👍🏻.

Lax, sötpotatis, morot, lite olivolja och flingsalt på och in i ugnen. Färsk bladspenat, grönkål och körsbärstomater till. Enkelt, snabbt och gott!!

Ugnsbakad lax, Kamut matvete
Lime pressas i matyoghurt med salt o peppar
Majs, mango, ruccola, färsk spenat och blandsallad

Bowl/Sallader
Matvete, tonfisk, spenat, morot, paprika,mango, lite nötter blir en bra bowl.

Tonfisksallad. Helt bovete (blötläggs kvällen innan och behöver inte kokas), en sallad på massor med bladpersilja, lite rödlök, vitvinsvinäger och flingsalt, tärnad rå morot och vitkål, tonfisk i vatten smaksatt med lite majonäs och svartpeppar.

Soppa
Görs på gröna ärtor, lök , spenat och haricot verts. Bryn och mixa och och koka upp med mjölk. Ett ägg eller proteinfralla till.

Vego
Vegolasange med bönpasta-plattor, mycket grönsaker(zuccini och morot) och köttfärssås på vegetarisk soya-färs (det går ju med vanlig mager färs eller kanske kycklingfärs också) krossade tomater och riven ost 10%, bondmoran. Då kan man ju också ha i fetaost 10% om man vill.

”Palak paneer” är ju fantastiskt. Jag brukar göra arlas recept med mindre olja och mindre créme fraiche och 1 msk garam masala (i stället för 1tsk) Jag äter den med kamutvete och valfria grönsaker.

Chilligryta med bönor i. Till det har jag havreris och ugnsrostade grönsaker (kokta funkar med) .

Kyckling
Kycklingfilé i ugn med potatis eller ris och mycket grönsaker till och tzatziki på kvarg.

En snabb och enkel vardagsmåltid är kyckling i ugn med tomatsås. Sedan valfri kolhydrat och fyll övriga tallriken med grova grönsaker.

kycklingwok med glasnudlar.

Pyttipanna med kyckling. Riv morötter, skär spetskål fint, hacka salladslök, riv blomkål, skär små tärningar av sötpotatis.
Blanda ihop allt med olivolja och kryddor efter smak
Stek kycklingfilé och grönsakerna. 

Min bästa matlåda är en bit välsmakande kycklingfilé, funkar bra med lårfilé, en sallad på quinoa(kokt i buljong), ruccola, gurka och riven zucchini och röd paprika tillsammans med mango och avokado salsa.

Stekt/ungsbakad kyckling med tomatsås. Till den har jag antigen en matig sallad eller fullkornsris

Kalkon
Mitt bästa tips är nog vegfärs alt kalkonfärs bolognese med linspasta (går att göra många portioner samtidigt ) 😊

Recept med instruktioner

Haloumisallad med avokadokräm, recept 4-6 port
Sallad:
150 g gröna blad
400 g Haloumi (2 pkt)
1 färsk mango
125 g färska hallon
125 g sojabönor (1/2 paket frusna sojabönor)
250 g små tomater
1 näve cashewnötter

Avokadokräm:
2 st avokados
1 liten vitlöksklyfta
1/2 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
1 msk färskpressad limejuice
1 dl matyoghurt (Larsas grekiska yoghurt 0% fett)
2 krm salt
1 krm peppar

Gör så här:
Gör iordning avokadokrämen först. Dela, kärna ur och gröp ut köttet ur avokadon. Skala och hacka vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Mixa avokado med vitlök, chili och lime med stavmixer eller i matberedare. Blanda ner matyoghurt, salt och peppar.
Börja sen med att dela haloumin i skivor och stek på medelhög temperatur tills den blivit gyllenbrun. Skölj och skär upp alla frukter och grönsaker. Fördela ut de gröna bladen på ett stort fat. Lägg på haloumin och alla övriga ingredienser. Smaklig måltid!

Vegetarisk lassagne (från Ica):
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
2 burkar krossade tomater (à 400 g)
600 g fryst, tinad bladspenat
1 msk chilipulver
500 g cottage cheese
12 lasagneplattor
2 dl riven ost 10% (gärna lagrad)

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C. Skala och hacka lök och vitlöksklyftor. Fräs i olja i en stor kastrull tills löken blivit mjuk. Häll i krossade tomater och låt koka 4-5 minuter. Blanda i bladspenat och koka ytterligare 2-3 minuter. Krydda med salt, svartpeppar och chilipulver. Ta från värmen och rör ner cottage cheese. Varva tomatröran med lasagneplattor i en smord ugnssäker form (ca 25 x 30 cm för 4 portioner), börja och avsluta med ett tunt lager röra. Toppa med riven ost, gärna lagrad. Tillaga mitt i ugnen ca 30 minuter. Servera gärna med en grov sallad.

Bönröra
2 paket förkokta bönor, välj de du gillar
3-4 vitlöksklyftor
2 burkar krossade tomat, gärna mutti
1tsk salt
Lite peppar
1 tsk oregano
2 tsk paprikapulver
1 krm chili om du vill

Gör så här:
Lägg allt i en ugnsfast form, rör om och ställ in i 225 grader i ca 45 minuter. Koka havreris/quinoa/matvete.
Riv spetskål på mandolin eller skiva tunt, blandar med italiensk salladskrydda och lite olivolja/rapsolja. Smaka av med salt/peppar.
När det gått 45 minuter, så tar du ut formen ur ugnen och krossar vitlöksklyftorna och ev tomater.

Köttfärsås:
800g nötfärs
1 stor gul lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
1 burk krossade tomater
1 grönsaksbuljongtärning
1 msk kalvfond
1 burk kidneybönor
Sen salt och rosted garlic peppar.
Gör i stekgryta

Gör så här:
Bryn hackad lök, pressad vitlök och rivna morötter, tillsätt köttfärsen och stek. Häll därefter på krossade tomater, kalvfond, smula ner grönsaksbuljonger och krydda. Låt stå och småputtra gärna 1h. Ca 10 minuter innan det är klart så häller man i en burk valfria bönor (vi kör kidneybönor då barnen gillar dem)

Servera med bönpasta, grynblandning, sallad eller rödbetor som varit i ugn. Går att variera i all oändlighet.

Kyckling med varm grön sallad
1 packet kyckling helst lårfilé
1 sötpotatis
1 näve grönkål
1 näve haricots verts
1 näve vitkål
1 halv dl solrosfrön
1 halv gul lök
2 klyftor vitlök
Salt
Peppar

Vinägrett
Cayennepeppar
1 dl Olivolja
1 dl Balsamvinäger
1 tsk senap

Gör så här:
1. Stek kycklingen i salt och peppar.
2. Hacka upp alla grönsaker och sötpotatis i bitar och lägg allt förutom grönkålen på en plåt med några droppar olivolja. Strimla tunt vitkålen och lägg den på plåten tillsammans med resten av grönsakerna. Hacka löken tunt i strimlor och pressa vitlöken för att sen sprida ut jämt över plåten med grönsakerna. Salta och peppra efter egen smak.
3. In i ugnen tills allt är mjuk och färdigt.
4. Halvvägs igenom lägg på grönkålen så att den går färdigt men inte blir bränd.
5. Blanda ihop vinägretten och smaka av med salt och peppar.
6. Blanda alla grönsaker tillsammans med solroskärnor. Ringla över vinägretten
7. Dela upp kyckling, sötpotatis och salladen efter modell.
Smaklig måltid. Lägg i lunchlåda och njut dagen efter på lunchen.

Sallad med sötpotatis, limedressing och fetaoströra:
Salladen:
500 g sötpotatis
2 rödlökar
8 pimentos de padron
2 msk olivolja
1 tsk salt
250 g körsbärstomater
380 g kokta svarta bönor, på burk (bruttovikt), avrunna
70 g mixsallad

Limedressing
1 lime
0.5 dl olivolja
0.5 msk honung
1 liten vitlöksklyfta, finriven
0.5 tsk chiliflakes
0.5 tsk paprikapulver
1 tsk flingsalt

Het fetaröra
3 dl grekisk yoghurt med 0% fett och 10% protein
0.5 dl inlagda jalapeños, finhackade
100 g fetaost, 10% fett
salt

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Skala och skär sötpotatisen i munsbitsstora bitar. Skär rödlöken i klyftor. Lägg sötpotatis, lök och paprikor på en plåt med bakplåtspapper. Vänd runt i olja och salta. Rosta mitt i ugnen ca 20 min. Låt svalna.
Het fetaröra
Blanda yoghurten med jalapeños och smulad fetaost, smaka av med salt. Limedressing: Riv skalet från limen och pressa saften i en skål. Tillsätt olja, honung, vitlök, chiliflakes, paprikapulver och salt.
Halvera tomaterna och vänd varsamt ihop med bönor och hälften av dressingen. Vänd sedan varsamt ihop med de rostade grönsakerna och salladsblad. Lägg upp på ett serveringsfat och häll över resten av dressingen.

Fisksoppa (på ett kilo fisk, hälften lax hälften vit fisk).
Hacka en lök och fräs i lite olja.
Hacka med en vitlök om man gillar det.
Lägg i morotsstavar från 4-5 morötter och fräs en stund.
Lägg i en nypa timjan.
Slå på en skvätt vitt vin, eller pressa en halv citron.
Slå på lite fiskfond eller skaldjursfond.
Slå på en burk krossade tomater och låt sjuda tills morötterna börjar mjukna lite efter tycker och smak.
Späd med lite vatten om det är för tjockt.
Runda av med en halv deciliter matlagningsgrädde och en halv deciliter lätt créme fraiche.
Krydda med salt och peppar efter smak.
Skär fisken i jämnstora bitar. Lägg i fisken och sjud tills den är klar.
Toppa med några räkor och avocado vid servering.

Fiskbiffar med zucchininudlar
Zucchininudlarna är goda även dagen efter. Gör gärna dubbel sats av fiskbiffarna, men grilla dem gärna precis innan du äter dem.
500g fisk, tex torsk, lax
1 litet ägg
2 salladslökar
1 röd chilipepparfrukt
1 msk fisksås
1 msk sesamolja
2 tsk riven ingefära
1 dl sesamfrön

Gör så här:
Finhacka eller mixa fiskköttet väldigt kort i en matberedare. Vispa upp ägget och blanda ner.
Hacka salladslöken fint och kärna ur och finhacka chilin.
Vänd ner tillsammans med fisksås, sesamolja och ingefära.
Forma biffar som du vänder i sesamfrön. Stek/grilla ca 3 min per sida.

Zucchininudlar
1 kg zucchini
1 röd chilipepparfrukt
1 mango
200 g körsbärstomater
1 kruka koriander

Dressing
2 msk limesaft
1 msk fisksås
1 tsk honung
2 msk neutral olja

Gör så här:
Strimla zucchinin som spaghetti. Kärna ur och finhacka chilin Strimla mangon, dela tomaterna och finhacka koriander, även stjälkarna. Blanda allt med zucchinin.
Blanda ingredienserna till dressingen och häll den över zucchininudlarna precis före servering.
Variation, servera med svart ris eller Vetenskapshälsans hamburgerbröd och sallad.

Ingefärslax
900 g färsk lax i hel bit (med skinnet kvar)
3 msk japansk soja
1 tumstor bit ingefära
3-4 vitlöksklyftor
olivolja
Kokt råris till servering

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
Koka råris i en riskokare eller på spisen.
Lägg laxbiten med skinnsidan nedåt på ett fat.
Krydda laxen med lite svartpeppar från kvarn.
Ringla över sojan och klappa in finriven vitlök och ingefära i laxen.
Sätt en stektermometer i fiskbiten och sätt in den i ugnen.
Ta ut fisken vid 54 grader, i kärntemperatur.
Servera med kokt råris och en sallad.

Stort tack för alla era tips och recept! Hoppas ni fått lite ny inspiration till vardagsmaten.
/Sara

Ps. Söker ni fler hälsosamma recept kan ni ladda ner vår digitala receptsamling med 70 recept framtagna av oss. Alla recepten är uppdelade i kategorier och fungerar för hela familjen. Du hittar receptsamlingen här: https://www.halsoboosten.se/produkt/halsoboostens-receptsamling/

Nyttiga mellanmålstips till höstlovet

Nu börjar det närma sig höstlov runt om i landet och många kommer garanterat spendera mycket tid utomhus med olika aktiviteter. Även om både vi vuxna och barn är mer aktiva under loven så tenderar vi att äta sämre och stoppa i oss mer godis och snacks. Precis som påsk och jul så innebär oftast halloween att vi bunkrar upp med extra mycket sötsaker hemma. Varför inte bunkra upp med schysta mellanmål istället och ge sig ut på utflykt?

För vår del så ska det vandras, cyklas MTB och lagas mat utomhus. Jag hoppas även få till lite traillöpning med min son eller springa några pass med dottern i rullstolen. Det mysigaste jag vet är att kombinera en aktiv utflykt i skogen med en picknick. Jag har därför provbakat ett nytt recept som jag tänkte dela med mig utav. Längre ner på sidan hittar ni även 6 andra schysta alternativ på bra mellanmål att ta med sig på lovet.

Mjuka pepparkaksmuffins (12 stora muffins)

Ingredienser, blanda ihop:
3 ägg
4 små bananer
500 g kvarg
2 msk honung
1 tsk vaniljpulver
2 msk smält kokosfett

Blandas för sig och tillsätts sedan:
2 dl havremjöl
1  dl mandelmjöl
1 dl bovetemjöl
2 tsk bakpulver
Smaksätt med pepparkakskrydda eller kanel eller kardemumma efter eget önskemål.

Gör så här:
Börja med att vispa äggen luftiga, mosa sen bananerna och blanda ner kvarg, honung, vaniljpulver och kokosfettet. Där efter blandar man i de torra ingredienserna.
Klicka ut i medelstora/stora muffinsformar och baka i ugnen i ca 18-20 minuter på 200 grader.

6 andra nyttiga favoritmellanmål

1. Supersmoothien som är min dotters favorit. Innehåller ägg vilket ökar upp proteinhalten och gör att man håller sig mättare längre.

2. Proteinvåfflor är perfekt att ta med och äta kalla med lite sylt eller bär på. 

3. Mellanmålsmuffins är ett smidigt alternativ som känns mer som fika än mellanmål. Innehållet gör dock att de mättar bra och funkar att plocka fram från frysen när det är dags för utflykt.

4. Microkladdkaka är allra godast när den är nygjord, kanske lyxar ni till frukosten och bjuder på kladdkaka :o)

5. Kesoplättar smakar ganska likt vanliga plättar men mättar betydligt bättre tack vara att de innehåller keso. Vill man få bort kesobitarna så går det fint att mixa smeten innan man gräddar plättarna

6. Ris à la malta utan fet grädde och socker blir helt plötsligt et toppenbra alternativ som mellanmål eller frukost. Gör gärna en större sats då den kan stå i kylen några dagar. 

Önskar er en riktigt härlig höstlovsvecka!
Kram Sara

Tack för en magisk BOOST WEEKEND på Två Skyttlar


Wow, vilken helg på Två Skyttlar vi fått uppleva. Ni vet när höstsolen värmer så där lagom mycket, luften känns syrerik och krispig, färgerna i naturen glöder och 40 deltagare delade all sin energi och träningsglädje med varandra…DET kallar vi en riktig BOOST WEEKEND! 

Helgen började med incheckning och ett “sightseeing pass”. Vi tog oss runt till olika platser på Två Skyttlar och fick träna i naturen med vår egen kroppsvikt. Där efter blev det en smarrig lunch bestående av stor salladsbuffé och kycklinglasagne. Efter lunch väntade ett pass med Sara och Ann-Karin som höll workshop i löpteknik. Efter det sprang vi alla vidare med snygga löpsteg till “köttaloss-passet”. 30 minuter backintervaller med teknikinslag samt 30 minuter i utegymmet. Herre jösses vad det svingades släggor och svettades på alla stationer. Belöningen där efter blev mellanmål och för vissa ett dopp i sjön. Senare på eftermiddagen sprang och gick större delen av gruppen en ca 7 km lång skogstur i fantastisk miljö. Vi blev nog alla lite tagna av naturen som verkligen visade sig från sin bästa sida i sensommarvärmen och ljuset. Där efter fanns det gott om tid för avkoppling, massage, vila, bastu, bubbelbad och svalkande dopp i sjön. Kl. 19.00 samlades vi sen för en gemensam skål vid vattnet och solnedgången. Grillmiddagen serverades i den mysiga åttakantiga byggnaden vid sjön. Redan vid tiotiden gäspade de flesta stort efter en fullmatad dag av roligheter. Dagen efter väckte vi våra stela ben till liv men en lugn morgontur i skogen med efterföljande “Jenny-yoga”. Där efter serverades en härlig frukostbuffé uppe i restaurangen. Dagen avslutades med tävling och “battle” i vår fyrkamp. Alla gästerna utmanades i allt från vattenlek till battleropes…ja vi kan lova att de sista krafterna tömdes i samma takt som hinkarna fylldes upp med vatten. Efter det fick vi alla njuta av en lärorik och intressant kostföreläsning med Louise. Klockan 13.00 rundade vi av helgen med en gemensam lunch.

Vi är verkligen sååå tacksamma att vi fått dela den här helgen tillsammans med alla våra gäster. Vi som arrangerat den här träningshelgen, Vetenskapshälsan (Sara och Louise) och Rootcamp (Anna-Karin och Jenny) och Hemma Hos Massage (Kristian) vill åter igen säga STORT TACK. Vi hoppas att vi snart ses igen. Kanske blir det på hemmaplan, online eller i Kroatien nästa gång- time will tell!

Varma kramar från oss!

rpt

Hur får man en hälsosam vikt?

Har du testat alla dieter och är tillbaka på ruta ett? Smyger sig kilona på för varje år och du börjar få nog? Då är det här workshopen och föreläsningen om viktminskning är för dig. Vi ger dig en kväll full av kunskap och inspiration.

Vi på Vetenskapshälsan arbetar dagligen med klienter som lyckas att nå sina mål. Vi har erfarenheten och kunskapen som krävs för att nå en långsiktig och hälsosam livsstil. Hos oss är allt vetenskapligt förankrat och med forskningen som bakgrund kan vi erbjuda en inspirerande kväll som kommer att ge dig ny kunskap, motivation och flera nya verktyg.

Program och innehåll

  • Hur når du din målvikt?
  • Hur bibehåller man en hälsosam vikt resten av livet?
  • Vi reder upp i djungeln av pulver och kosttillskott
  • Forskning och statistik om viktminskning- vad är det som egentligen fungerar?
  • Lär dig välja rätt produkter i matbutiken, lär dig läsa innehållsförteckningen
  • Sötsug och hunger, hur hanterar man det på bästa sätt?
  • Motivation och målbild
  • Grunderna i näringslära
  • Skillnaden mellan kolhydrater, proteiner och fetter
  • Hur du kan äta mycket mat och ändå gå ner i vikt
  • Verktyg och strategier för kostplanering
  • Inköpslistor, kostplanering
  • Receptsamling- 70 hälsosamma recept (värde 149 kr)
  • Kroppssammansättningsmätning (värde 500 kr)

Under eventet bjuds det även på nyttigare mellanmål/fika samt kaffe/te.

Den här workshopen och föreläsningen vänder sig till dig som behöver en kickstart, ny motivation och kunskap. Workshopen passar både för dig som har behov av att gå ner i vikt, men även dig som vill bibehålla din vikt.

Under kvällen föreläser både Louise Andersson och Sara Brodén som båda arbetar som coacher och driver Vetenskapshälsan AB.

Pris: 695:- 

Tider och plats:

8 oktober 17.30-20.30
Energigatan 9 i Varla/Kungsbacka
Vetenskapshälsan

Varmt välkommen med din bokning! Skicka ett mejl till info@vetenskapshalsan.se
Obs! Begränsat antal platser.