by Louise | May 24, 2023 | Kost, Vetenskapshälsoresan, Viktminskning
I dag är det nog ingen som kunnat missa att kosten spelar en avgörande roll för vår övergripande hälsa och välbefinnande. Bland de olika näringsämnena som är viktiga för vår kropp är protein särskilt betydelsefullt. Proteinintaget är en nyckelkomponent för att maximera både vår hälsa och våra träningsresultat. I detta blogginlägg kommer vi att utforska varför protein är viktigt, hur mycket protein du bör konsumera och vilka källor du kan välja för att uppnå optimala resultat.
Varför är protein viktigt?
Protein är en byggsten för vår kropp. Den spelar en avgörande roll i att bygga och reparera vävnader, inklusive muskler, ben, hud och hår. Protein är även involverat i produktionen av enzymer, hormoner och antikroppar som hjälper till att reglera kroppens olika funktioner och stärka vårt immunsystem. Dessutom ger protein en känsla av mättnad och kan hjälpa till att kontrollera aptiten, vilket kan vara fördelaktigt för viktminskning eller viktunderhåll.
Hur mycket protein bör du konsumera?
Det rekommenderade dagliga proteinintaget varierar beroende på individens ålder, kön, kroppsvikt och aktivitetsnivå. Generellt sett behöver vuxna personer konsumera ungefär 0,8 gram protein per kilogram kroppsvikt. För personer som är fysiskt aktiva eller tränar regelbundet kan behovet vara högre, vanligtvis upp till 1,2-2,2 gram protein per kilogram kroppsvikt. Det är viktigt att fördela proteinintaget jämnt över dagens måltider för att optimera kroppens förmåga att använda proteinet effektivt.
Källor till protein
Det finns en mängd olika livsmedel som är rika på protein och som kan inkluderas i din kost. Animaliska källor som kött, fisk, kyckling, ägg och mejeriprodukter är utmärkta källor till högkvalitativt protein. För vegetarianer och veganer finns det också många alternativ, inklusive baljväxter som bönor, linser och kikärtor, sojaprodukter som tofu och tempeh, nötter och frön, samt spannmål som quinoa och bovete. Att variera källorna till protein är viktigt för att få en bred spektrum av aminosyror, som är proteinets byggstenar.
När är det bästa tillfället att konsumera protein?
För att optimera muskelproteinsyntesen och återhämtningen är det fördelaktigt att fördela proteinintaget jämnt över dagens måltider. Det är särskilt viktigt att få i sig protein efter träning, då musklerna behöver återhämta sig och byggas upp. En proteinrikt måltid inom 90 min efter träningen kan vara gynnsamt för att främja muskelåterhämtning och tillväxt.
Proteinintaget är avgörande för att maximera både din hälsa och dina träningsresultat.
Det hjälper till att bygga och reparera vävnader, reglera kroppens funktioner och ge en känsla av mättnad. Genom att inkludera en variation av proteinrika livsmedel i din kost kan du säkerställa att du får tillräckligt med protein och en balanserad profil av aminosyror. Detta är anledningen till att vi alltid rekommenderar våra klienter att ha med protein till alla sina måltider, då detta ökar deras chanser att nå sina mål!
Är du nyfiken på om du får i dig tillräckligt med protein? Kontakta oss så kikar vi på din kost och kroppssammansättning.
by Louise | Dec 20, 2022 | Träning, Vetenskapshälsoresan, Viktminskning
Så var vi äntligen i mål. Det som kändes som en rejält utmanande uppförsbacke i augusti blev tillslut mer av en behaglig raksträcka med en riktigt skön målgång. Mängder av kilon är borta och flera tillhörande centimeter runt midja och lår. Konditionen och styrkan är förhöjd, kolesterol och viserat fett mer balanserat. Vi är piggare och kläder som samlat damm i garderoben har åter fått se dagens ljus. Jag kan ha min “lilla svarta” och tajta tröjor utan att skämmas igen. Robert har gått ner två storlekar på byxorna. Men viktigast av allt så känner vi oss bättre på insidan. Vi känner oss som lite bättre versioner av oss själva. Eller såhär, vi känner oss mer som oss själva igen. Och därtill snygga rent av.
Vi har haft lite olika förutsättningar och pli på såväl kost som träning vilket speglas i resultatet men är väldigt glada över att ha gjort denna resa. Vi har nu en helt annan grundplåt att stå på och bättre verktyg till en fortsatt hållbar hälsa. Även genom högtider och jul! Och vi ser fram emot att fortsätta resan på andra sidan året.
Tusen tack Louise och Sara för denna resa. Vi rekommenderar alla som vill må bättre, bli piggare och känna sig snyggare att gå Vetenskapshälsans 3-mån eller längre program. (Kortare hade inte gett oss alls samma resultat.) Det är självklart inte helt lätt hela tiden men heller inte alls svårt direkt någon gång. Vad det är däremot är…är att det är helt värt det. Du är värt det!
Godare jul och ett riktigt gott nytt år!
//Robert och Kristin
by Sara Broden | Sep 7, 2022 | Hälsoresan, Kost, Träning, Vetenskapshälsoresan, Viktminskning
Dags att hälsa på hemma hos familjen Starman andra veckan på deras “Vetenskapshälsoresa”. Den här veckan är det Kristin själv som ger oss en uppdatering. Häng på, det här är verkligen så häftigt att få följa!
-Även om vikten inte är det avgörande på den här hälsoresan så är det förföriskt att ställa mig på vågen och nästintill dagligen granska utvecklingen. Känner du igen dig? Efter en hel vecka med stora omställningar i kost, träning och vattenintag tänkte jag för mig själv att det säkert skulle märkas minst 1 kg. Det gjorde det inte. Jag var snarare upp två hekto. Jag intalade mig själv att det säkert var en massa muskelmassa som tagit plats i min kropp och som bekant väger mer än fett. Det var troligtvis inte heller sant. Men det kändes lite bra.
“En förändring leder till flera”
Nu däremot två veckor in i programmet har 2 kg försvunnit från vågens display och då rimligtvis även från min kropp. Jag känner att mitt midjemått har minskat och jag är fastare i kroppen. (Iallafall rumpan, konstaterar Robert, som ändå får anses vara en pålitlig källa i detta fall. 😉)
Maten går över förväntan och träningspassen är lätta att följa och genomföra oavsett om jag är hemma, på gym eller på resande fot. Appen är smidig. Den visar tydligt vad som ska göras och hjälper till att hålla tiden. Det har till och med blivit lite roligt att träna samt att det har blivit ett simpass och några extra promenader på köpet nu när ångan ändå är uppe. Precis som jag ser hos egna klienter, en förändring leder till flera. Momentum. Det känns fint.
“Det finns inga förbud”
Helgerna är väl det svåraste. Godis och sötsaker är så rotat i vår helgrutin och jag ÄLSKAR punchpraliner. “Det finns inga förbud” har Louise och Sara sagt så jag unnar mig men bara det jag verkligen vill ha och som verkligen är gott! Det är en liten förändringen men stor skillnad mot okynnesätandet jag annars lätt hamnar i vid tristess, stress eller sociala tillställningar.
Riktlinjerna för kosten är i övrigt sjukt enkla men förberedelserna avgörande. Utan våra förbereda bunkar med råkost, tillagat protein och kolhydrater i kylen hade vi både haft blodsockerfall och matslarv. Nu märker jag knappt av att jag har en “diet”. Det är mycket att äta och gott.
Mitt nästa inlägg är om ca fyra veckor och min stilla förhoppning är att då kunna rapportera om vart fyra (eller kanske fyra NYA) kilon tagit vägen. Tills dess:
En dag.
En måltid.
Och ett träningspass i taget. 👊🏻✨
//Kristin
by Louise | Aug 13, 2021 | Kost, Viktminskning
Denna och nästa vecka är det många som börjar jobba igen efter semestern. Stora planer sätts upp. Det är nu man ska ta tag i livet igen.
Man planerar för att börja träna, man ska gå ner i vikt, kanske helt sluta äta socker och dricka alkohol. Det är dags för förändringar helt enkelt. Till saken hör att så här har man känt inför varje höst och visst har man genomfört förändringar, stora sådana, drastiska sådana. Det märkliga är ju bara att man varje år står på ruta ett igen, man ger sig själv samma löfte i år som man gett sig själv de senaste 5 åren.
Någonstans här skulle jag vilja att man stannar upp och funderar lite.
Varför sker ingen förändring, varför är man kvar och stampar på samma ställe? Varför tränar man inte regelbundet, varför äter man inte bättre, varför går man inte ner i vikt, varför hamnar man fortsatt i skafferiet och fuläter barnens överblivna godis?
Min övertygelse är att det är för att man gör för stora förändringar på en och samma gång, man ändrar på allt, vilket inte gör förändringen hållbar över tid. Man börjar träna fyra gånger i veckan, man slutar äta allt socker, slutar helt med alkohol, gluten och godsaker och börjar gå promenader på lunchen, allt detta första veckan tillbaka på jobbet. När man gör så drastiska och många förändringar på kort tid, så bränner man alltför mycket energi på förändringar som kanske inte ens är nödvändiga. Den viktigaste frågan jag tycker man bör ställa ställa säga är om man skapat sig ett sätt som man vill leva på? Vill man verkligen leva helt utan att någonsin få unna sig godsaker eller ett glas vin? Så som man äter nu, är det så man kan tänka sig att äta resten av ens liv? Är man för hård mot sig själv så tenderar det att slå över åt andra hållet. Det håller kanske en till två månader, men sen är allt åter precis som det var innan.
Mitt råd är att du istället sätter dig ner och gör en rimlig plan på vad du vill förändra, fundera över vad som är viktigast att börja med?
Planera små förändringar över lång tid. Gör det till en hållbar förändring. Om din plan är att gå ner i vikt för att du har en övervikt. Fundera då på vad du tror övervikten framförallt beror på. Är det för mycket socker och godis på vardagarna, är det för stora portioner, är det att du blir för hungrig innan middagen och tömmer skafferiet. Oavsett vad så börja med den största orsaken. Om din övervikt beror på för mycket godsaker så finns det ju ingen vits i att samtidigt som du slutar äta godsaker minska ner på portionsstorleken om den inte är orsaken. Ta tag i det viktigaste först. Prioritera och planera, när väl en förändring är satt så är det dags att ta nästa steg och göra nästa förändring, men först då.
Om du gör som du alltid har gjort, kommer du få samma resultat som du alltid ha fått. Se därför till att du denna hösten gör på ett annat sätt för att uppnå dina mål och en hälsosam livsstil över tid. Se till att detta är sista gången du behöver starta om, att du denna gången skapar vanor som blir hållbara över tid.
Vill du ha hjälp finns vi här för dig!
/Louise och Sara
by Sara Broden | May 4, 2021 | Hälsa, Kost, Löpning, Träning, Viktminskning
Idag tänkte vi berätta lite mer om vårt jobb som coacher och hur vår verksamhet fungerar. Vi får ganska ofta frågor om hur tjänsten och upplägget med våra abonnemang fungerar. Vi tänkte därför ge exempel på hur ett individuellt upplägg kan se ut i grunden.
Uppstartsmöte
Vi träffas på ett första uppstartsmöte som tar ca 1,5 timme i vår lokal på Energigatan 9 i Varla. Innan mötet begär vi in en kostdagbok för tre dagar som vi analyserar och tittar lite närmre på. På mötet går vi igenom bakgrund, livssituation, ev. skador eller begränsningar, sömn, stress, målsättningar etc. När vi lärt känna varandra lite bättre så går vi över till del två som innebär tester av olika slag. Vi gör då kroppssammansättningsmätning, rörelseanalyser, styrketester och ett konditionstest. Vi erbjuder även blodanalyser för de som önskar få lite extra koll på sin hälsa. Vid löpcoachning filmar vi personens löpsteg för att kunna ge feedback på löpteknik inför kommande träningsupplägg. Som avslutning går vi igenom kosten och grundläggande näringslära samt specifika frågor och utmaningar. För oss är det personliga mötet något vi värdesätter och lägger stor vikt vid. Varje klient ska känna sig trygg med sin personliga coach och att man har en expert inom såväl kost som träningsrådgivning under hela “resan”. Vi utformar varje upplägg utefter klientens liv och möjligheter.
Individuell träning och kostplan
Därefter är det dags för oss att sammanställa alla delar och väga in klientens egna mål för att lägga upp en långsiktig och hållbar plan. Alla våra klienter tränar styrketräning men med lite olika upplägg. Basen med styrkan är viktig för att få en långsiktig hållbar strategi. Man kan dock välja om man vill utföra sin träning hemma, på gymmet eller kanske utomhus. Alla klienter får ett privat konto och inlogg till vår träningsapp. Inom några dagar presenterar vi ett digitalt träningsschema för 6 veckor framåt. I appen har man även möjlighet att logga annan typ av träning, vardagsmotion, promenader, sin vikt, mått etc. Det här gemensamma verktyget gör det enkelt för oss som coacher samt för klienten då vi kan följa upplägget vart man än befinner sig. Vi ser all träning som klienten registrerar och kan ge feedback och stötta personen i frågor och funderingar. Vi återkopplar till alla klienter och håller koll på att träningen blir gjord. Vi har även löpande telefonmöten och besök inplanerade för att kunna säkerställa att allt flyter på och planen fungerar. Att ha en coach i fickan 24/7 är något som de flesta värdesätter enormt. Att veta att någon kan svara på frågor och faktiskt ge än den där extra peppen man behöver periodvis betyder mycket. Det blir extra roligt att även ha någon att dela sina framgångar med.
Varje klient är unik och har sina individuella mål. Vi träffar personer som aldrig styrketränat eller sprungit tidigare (förutom till bussen), men även personer med en hårdsatsande träningsplan som siktar på maraton och andra tuffare ultralopp. Så vad vill vi säga med det? Jo, att alla är välkomna att kontakta oss om de vill komma igång med träning på ett hållbart och skonsamt sätt. Oavsett om du har ett viktmål, prestationsmål eller strävar efter allmänt bättre hälsa så sätter vi upp en plan för just dig och dina mål.
Vill du satsa på din egen hälsa och ta hjälp av forskare, personlig tränare och kostrådgivare så tveka inte att höra av dig till oss!
Fyll i formuläret med dina uppgifter så hör vi av oss inom 12 h.
Varma hälsningar Sara och Louise!
by Sara Broden | Sep 17, 2020 | Hälsa, Kost, Viktminskning, Workshops
Har du testat alla dieter och är tillbaka på ruta ett? Smyger sig kilona på för varje år och du börjar få nog? Då är det här workshopen och föreläsningen om viktminskning är för dig. Vi ger dig en kväll full av kunskap och inspiration.
Vi på Vetenskapshälsan arbetar dagligen med klienter som lyckas att nå sina mål. Vi har erfarenheten och kunskapen som krävs för att nå en långsiktig och hälsosam livsstil. Hos oss är allt vetenskapligt förankrat och med forskningen som bakgrund kan vi erbjuda en inspirerande kväll som kommer att ge dig ny kunskap, motivation och flera nya verktyg.
Program och innehåll
- Hur når du din målvikt?
- Hur bibehåller man en hälsosam vikt resten av livet?
- Vi reder upp i djungeln av pulver och kosttillskott
- Forskning och statistik om viktminskning- vad är det som egentligen fungerar?
- Lär dig välja rätt produkter i matbutiken, lär dig läsa innehållsförteckningen
- Sötsug och hunger, hur hanterar man det på bästa sätt?
- Motivation och målbild
- Grunderna i näringslära
- Skillnaden mellan kolhydrater, proteiner och fetter
- Hur du kan äta mycket mat och ändå gå ner i vikt
- Verktyg och strategier för kostplanering
- Inköpslistor, kostplanering
- Receptsamling- 70 hälsosamma recept (värde 149 kr)
- Kroppssammansättningsmätning (värde 500 kr)
Under eventet bjuds det även på nyttigare mellanmål/fika samt kaffe/te.
Den här workshopen och föreläsningen vänder sig till dig som behöver en kickstart, ny motivation och kunskap. Workshopen passar både för dig som har behov av att gå ner i vikt, men även dig som vill bibehålla din vikt.
Under kvällen föreläser både Louise Andersson och Sara Brodén som båda arbetar som coacher och driver Vetenskapshälsan AB.
Pris: 695:-
Tider och plats:
8 oktober 17.30-20.30
Energigatan 9 i Varla/Kungsbacka
Vetenskapshälsan
Varmt välkommen med din bokning! Skicka ett mejl till [email protected]
Obs! Begränsat antal platser.
