by Louise | May 24, 2023 | Kost, Vetenskapshälsoresan, Viktminskning
I dag är det nog ingen som kunnat missa att kosten spelar en avgörande roll för vår övergripande hälsa och välbefinnande. Bland de olika näringsämnena som är viktiga för vår kropp är protein särskilt betydelsefullt. Proteinintaget är en nyckelkomponent för att maximera både vår hälsa och våra träningsresultat. I detta blogginlägg kommer vi att utforska varför protein är viktigt, hur mycket protein du bör konsumera och vilka källor du kan välja för att uppnå optimala resultat.
Varför är protein viktigt?
Protein är en byggsten för vår kropp. Den spelar en avgörande roll i att bygga och reparera vävnader, inklusive muskler, ben, hud och hår. Protein är även involverat i produktionen av enzymer, hormoner och antikroppar som hjälper till att reglera kroppens olika funktioner och stärka vårt immunsystem. Dessutom ger protein en känsla av mättnad och kan hjälpa till att kontrollera aptiten, vilket kan vara fördelaktigt för viktminskning eller viktunderhåll.
Hur mycket protein bör du konsumera?
Det rekommenderade dagliga proteinintaget varierar beroende på individens ålder, kön, kroppsvikt och aktivitetsnivå. Generellt sett behöver vuxna personer konsumera ungefär 0,8 gram protein per kilogram kroppsvikt. För personer som är fysiskt aktiva eller tränar regelbundet kan behovet vara högre, vanligtvis upp till 1,2-2,2 gram protein per kilogram kroppsvikt. Det är viktigt att fördela proteinintaget jämnt över dagens måltider för att optimera kroppens förmåga att använda proteinet effektivt.
Källor till protein
Det finns en mängd olika livsmedel som är rika på protein och som kan inkluderas i din kost. Animaliska källor som kött, fisk, kyckling, ägg och mejeriprodukter är utmärkta källor till högkvalitativt protein. För vegetarianer och veganer finns det också många alternativ, inklusive baljväxter som bönor, linser och kikärtor, sojaprodukter som tofu och tempeh, nötter och frön, samt spannmål som quinoa och bovete. Att variera källorna till protein är viktigt för att få en bred spektrum av aminosyror, som är proteinets byggstenar.
När är det bästa tillfället att konsumera protein?
För att optimera muskelproteinsyntesen och återhämtningen är det fördelaktigt att fördela proteinintaget jämnt över dagens måltider. Det är särskilt viktigt att få i sig protein efter träning, då musklerna behöver återhämta sig och byggas upp. En proteinrikt måltid inom 90 min efter träningen kan vara gynnsamt för att främja muskelåterhämtning och tillväxt.
Proteinintaget är avgörande för att maximera både din hälsa och dina träningsresultat.
Det hjälper till att bygga och reparera vävnader, reglera kroppens funktioner och ge en känsla av mättnad. Genom att inkludera en variation av proteinrika livsmedel i din kost kan du säkerställa att du får tillräckligt med protein och en balanserad profil av aminosyror. Detta är anledningen till att vi alltid rekommenderar våra klienter att ha med protein till alla sina måltider, då detta ökar deras chanser att nå sina mål!
Är du nyfiken på om du får i dig tillräckligt med protein? Kontakta oss så kikar vi på din kost och kroppssammansättning.
by Sara Broden | Mar 14, 2023 | Kost, Sara, Träning, Vetenskapshälsoresan
Att utesluta socker, alkohol och halvfabrikat och äta så ren mat som möjligt låter som rena hälsokuren, eller hur? För vissa kanske det låter tufft men för andra så är det betydligt enklare.
För mig personligen så innehåller livet och vardagen både 100% bra kost men även 100% njutning i form av sötsaker och alkohol lite då och då. Jag gillar att ha tydliga riktlinjer och gärna lite utmaning i vardagen. Eftersom jag jobbar som PT och kostrådgivare så är såklart ämnet extra spännande. Jag kände att jag ville ge min kropp de absolut bästa förutsättningarna och se hur jag svarade på 100% ren mat och ökad mängd tung styrketräning under fyra veckor. En relativt kort tid för att kunna få stora skillnader men ändå tillräckligt lång tid för att se hur känslan i kroppen förändrades.
Jag Sara bestämde mig därför att utmana mig själv och tre nära vänner/familjemedlemmar på en sk. ”Clean Challenge”.
Reglerna: Under en månad skulle vi alla träna fem styrkepass per vecka, äta fem måltider per dag som innehöll rena råvaror med protein, kolhydrater, fett och frukt/grönt eller bär. Vi skulle också testa på att kallbada och i allmänhet prioritera en hälsosam livsstil.
Det som vi alla upplevde var att vi kände oss piggare, ”renare” och starkare. Extra kul är att vi alla fick positiva resultat med de individuella målen vi satte upp.
De resultaten som vi fick var lägre fettprocent, ökad styrka med två peronbästa i marklyft och förbättrade blodvärden, framförallt vad gäller kolesterolet.
För mig var kallbadet en riktigt häftig upplevelse. Gjorde det vid två tillfällen och jag fick definitivt mersmak. Den mentala styrkan och fokuset som infinner sig när man kliver ner i det kalla vattnet är svår att sätta ord på. Om ni är nyfikna så kommer vi den 27:e mars starta upp exakt samma ”resa” som vi gjorde, vi kallar den Clean Challenge.
För att delta krävs det att du har tillgång till ett gym och har erfarenhet av styrketräning på gym. Programmeringen ser ut enligt följande:
Pass A: Push-bröst/axlar/triceps
Pass B: Pull- biceps/rygg
Pass C: Ben/mage
Pass D: Push- bröst/axlar/triceps
Pass E: Pull-biceps/rygg/mage
Vi följer inga kostscheman utan ger tydliga riktlinjer vad gäller tallriksplanering och kostupplägg. Du får inspirerande recept och möjlighet till att chatta med oss coacher på Vetenskapshälsan om du har frågor eller funderingar.
Vi gjorde kroppsmätningar för och efter för att kunna se vad som händer på insidan av kroppen. Vill man boka in en mätning så ger vi ett extra förmånligt pris på en kroppsmätning i samband med uppstart och avslut.
Vid frågor eller funderingar, tveka inte att höra av dig till mig!
/Sara
by Louise | Dec 20, 2022 | Träning, Vetenskapshälsoresan, Viktminskning
Så var vi äntligen i mål. Det som kändes som en rejält utmanande uppförsbacke i augusti blev tillslut mer av en behaglig raksträcka med en riktigt skön målgång. Mängder av kilon är borta och flera tillhörande centimeter runt midja och lår. Konditionen och styrkan är förhöjd, kolesterol och viserat fett mer balanserat. Vi är piggare och kläder som samlat damm i garderoben har åter fått se dagens ljus. Jag kan ha min “lilla svarta” och tajta tröjor utan att skämmas igen. Robert har gått ner två storlekar på byxorna. Men viktigast av allt så känner vi oss bättre på insidan. Vi känner oss som lite bättre versioner av oss själva. Eller såhär, vi känner oss mer som oss själva igen. Och därtill snygga rent av.
Vi har haft lite olika förutsättningar och pli på såväl kost som träning vilket speglas i resultatet men är väldigt glada över att ha gjort denna resa. Vi har nu en helt annan grundplåt att stå på och bättre verktyg till en fortsatt hållbar hälsa. Även genom högtider och jul! Och vi ser fram emot att fortsätta resan på andra sidan året.
Tusen tack Louise och Sara för denna resa. Vi rekommenderar alla som vill må bättre, bli piggare och känna sig snyggare att gå Vetenskapshälsans 3-mån eller längre program. (Kortare hade inte gett oss alls samma resultat.) Det är självklart inte helt lätt hela tiden men heller inte alls svårt direkt någon gång. Vad det är däremot är…är att det är helt värt det. Du är värt det!
Godare jul och ett riktigt gott nytt år!
//Robert och Kristin
by Annica Gerber | Nov 14, 2022 | Annica, Hälsa, Hälsoresan, Vetenskapshälsoresan
”Vinn gratis coachning ”var överskriften på tävlingen hos Vetenskapshälsan🤩och tänk att jag vann!
Flera tunga händelser dom senaste sju åren, med efterföljande tankar, känslor och handlingar har gjort att sömnen och harmonin i kroppen har kommit ur balans. Jag har egna idéer för hur jag ska göra för att må bra, en del har jag förverkligat, men känner att jag har en bit kvar på resan. Hur ska jag tänka och hur ska jag ta tag i mina idéer för att nå mina mål? Därför var det ett perfekt tillfälle när jag vann 3 månaders coachning hos Annica.
Mitt nuvarande är mål är att finna ro i själen och sova en hel natt.
Vårt första möte var ett inledande samtal där jag fick sätta ord på mina tankar och känslor. En av mina önskningar, som jag nämnt ovan, är att komma till rätta med min sömn. Egentligen vet jag hur jag skall gå till väga men blir ofta distraherad av annat. Det där med att göra som man borde är inte alltid lika roligt…
I det coachande samtalet med Annica, det stöd och den uppmuntran hon gav mig, t.ex. att sätta rimliga mål, har hjälpt mig att ta tag i sömnen. Från idé till handling, jag lägger nu ifrån mig telefonen en timma innan sovdags och jag har börjat meditera. Resultatet, jag har sovit en hel natt för första gången på väldigt länge. Givetvis kan det vara en engångsföreteelse men känslan av att det faktiskt är möjligt är underbar! Ibland är det lättare att hitta det man behöver om man är två som letar😊 /Rebecca
by Louise | Nov 7, 2022 | Louise, Vetenskapshälsoresan
Hej alla!
Min resa med Louise och Vetenskapshälsan började med att Louise var och höll föredrag på min mans jobb för ungefär 1 år sedan.
Han blev inspirerad och tänkte att det kunde vara något att göra tillsammans. Han fick med mig på detta och vi bokade in ett möte där vi båda gjorde kroppsanalys, fystest och pratade med Louise om vad vi tyckte och tänkte. Jag måste medge att jag kanske inte var den mest positiva i början, men att det ändå kunde vara något man kunde göra tillsammans. När vi var där fick jag mig några tankeställare och jag blev så inspirerad så jag bokade mig och Olle för träning och coaching med Vetenskapshälsan ett helt år. Min Olle blev nog lite chockad men han vet hur jag är, ska man göra något så får man testa helt och hållet och ge det en chans. Detta år har varit jättebra år för mig med många reflektioner både fysiskt och mentalt. Det är också roligt att gå och träna tillsammans.
Jag har alltid tränat i någon form och har som man säger varit lite mullig. Nu när jag fick svart på vitt så var jag överviktig. Jag har sagt att jag tycker det är konstigt att jag inte är smalare för jag tränar, äter rätt nyttigt och är aktiv på fritiden. Jag tränade framförallt spinning varvat body pump 3-4 gånger per vecka. Efter att träffat Louise och att hon förklarat att jag har endast tränat kondition och inte tränat muskelmassa. Jag har inte tränat styrka i body pump, som jag hade trott hela tiden.
Jag och Louise bestämde tillsammans att jag tränar hennes gjorda pass 3 gånger i veckan och då ren styrketräning. Första träningsprogrammet jag fick tyckte jag var si sådär i början, men fick förklarat att jag måste träna upp muskelfäste mm så att jag inte skulle skada mig framöver när jag lyte tyngre. Jag har följt träningsprogrammen och de har haft sina utmaningar men jag har känt att jag utvecklat mig hela tiden, det sporrar mer än man kan tro. Efter ett tag så kände jag att det blev resultat med träningen och jag kände mig framför allt star i rygg och axlar. Konditionen har även den blivit bättre och att ha träningsprogram att följa gör jättemycket, då vet man vad man ska göra och vet att man tränat bra när man gått igenom programmet. Jag har tagit någon PT-timma hos Louise och det har hjälpt jättemycket i olika övningar jag gör, framför allt andning och koncentration. Det är kul att göra övningar helt rätt, man får en härlig känsla i kroppen. Nu gör jag övningar som jag aldrig skulle kunna tro att jag skulle göra såsom burpees, mountain climber. Nu känns de faktiskt ok att göra dem, men kanske inte alltid är så roligt. Känslan av nöjdhet när man kämpat och svettats igenom ett jobbigt pass är skön och man sover gott.
Jag har ändrat min kost. Det var inte så stora ändringar att göra som man skulle kunna tro. Äter nog mer nu idag än tidigare. Mina måltider och mellanmål är mer planerade än hur jag åt tidigare. Måltiderna och maten har jag varit noga med att följa helt under veckorna. Jag är noga med att planera veckans mat och förbereder proteiner, kolhydrater och grova grönsaker på söndagen för att ha och kombinera under veckan. Jättebra då man oftast är rätt hungrig efter träningen, enkelt att bara komma hem och fixa ihop middagen. Det är lite jobbigt i början, men efter ett tag så kommer man in i mattänket och det fungerar bra.
Nu idag har jag minskat 17 kg på 1 år och endast tappat 1 kg muskler detta tack vare bra träning, bra mat och att vara snällare mot sig själv.
Jag lever inget tråkigt liv, utan jag unnar mig självklart goda saker och god mat, men jag är noga med mellanmålen. Jag njuter när jag njuter och lyxar till det när jag lyxar till det. Jag har blivit snällare mot mig själv hårdare med att jag inte äter för någon annan än mig, man kan tacka nej.
Idag är jag 56 år och jag känner mig stark och snabb i kroppen. Det känns härligt att veta att man har en stark och sund kropp och att man kan träna och äta sig till den fast man passerat 55+.
Jag vill varmt tacka Vetenskapshälsan och framför allt min Louise för motivation, pepp och kloka ord och reflektioner på frågor och funderingar jag har.
Nu kör jag vidare med ett år till
//AnnaCarin
by Sara Broden | Oct 19, 2022 | Hälsa, Träning, Vetenskapshälsoresan
Dags för en ny rapport från Robert Starman som nu kommit två månader långt på sin “Vetenskapshälsoresa”. Häng med så får ni hans senaste uppdatering.
”Ytterligare en månad har passerat nu. Nu börjar matrutinerna sitta nästan utan ansträngning och träningspassen blir inte bara av. De ses fram emot! Inte alltid blir det som det önskas. För livet har en sällsynt förmåga att bjuda på överraskningar där det relativt lilla utrymmet i livspusslet försvinner abrupt och skoningslöst.
Men…. Helgen som gick var vi på fotbollscup i vackra Örebro där en av våra söner spelade. Veckans två pass blev inte av som planerade. Men vi lyckades få till ett andra pass på fredagkväll, efter ankomst till hotellet, där vi sen lämnade gymmet ca 22.00. Inte optimalt. Men det blev av! Träning som blir av är så bra! Sannolikt den bästa!
Vågen har berömt mig lite till även om viktfallet bromsat in ganska skarpt. Men känslan inuti kroppen är mycket bra. Även utanpå kroppen gjorde jag en väldigt positiv reflektion kring mina lår och ljumskar där jag märker att mycket ”gubbfett” försvunnit. Omfånget runt midjan har även det blivit justerat. Att känna sig stark och vara en sunt ätande och tränande människa är en ynnest!
/Robert
