Vegoworkshop- Mer grönt i vardagen

Känner du att du saknar kunskap och inspiration men har en önskan att äta mer grönt och vegetariskt i din vardag? Att laga vegomat behöver varken vara dyrare, svårare eller speciellt tidskrävande om du lär dig grunden och får mer kunskap. Hur får man till smakerna och hur kan man introducera just vegetariska alternativ i familjen? Allt detta och mycket mer kommer vår vegoworkshop handla om.

5-års jubileum

Vi på Vetenskapshälsan firar 5 år i mars och kommer under 2019 fokusera ännu mer på hållbarhet i så väl kosten som träningen. Ett steg i rätt riktning är att börja äta mer vegetariskt, äta mer närodlat och minska på köttkonsumtionen. Vi är grymt stolta och glada att vi den 2 mars kan erbjuda ännu en heldag på fantastiska Skårs Gård tillsammans med Rawfood-kocken Cecilia Urbanke. För er som är nyfikna så ta er en titt på hennes hemsida HÄR!

Vegetarisk vardagsmat

Den här workshopen vänder sig till dig som vill lära dig laga mer vardagsmat med vegetariskt fokus. Kanske har du testat och experimenterat lite hemma men vill lära dig mer och få en ny kickstart i köket. Cecilia har drivit egen restaurang under flera år (Berit & Elvy) och brinner för just det vegetariska köket. I dagsläget arbetar hon på Skårs Gård men driver även eget företag med vego-catering mm.

Utöver all ny kunskap kommer varje deltagare även få med sig förslag på en veckomeny med hållbarhetssyfte. En inköpslista på bra saker att alltid ha hemma. Lite tips och trix om t.ex redskap och annat att tänka på. Samt recept på det vi lagar.

Dagens program:

  • 10.00 Välkomna!
  • 10.15-11.15 Föreläsning Louise och Sara, kostföreläsning med fokus på vegetariskt
  • 11.15-11.45 Föreläsning Cecilia, inspiration och tips om vegomat.
  • Kaffe/te/Mellispaus
  • 12.15-14.00 Workshop samtliga deltagare. Vi lagar en vegetarisk måltid
  • 14.00-15.00 Dags att äta och provsmaka på allt som tillagats
  • 15.00-16.00 Workshop/frågor/Uppgift
  • 16.00-17.00 Fartfyllt träningspass utomhus som passar alla nivåer (frivilligt, går bra att hoppa över det här momentet om man önskar avsluta 16.00)

Följande ingår i priset:

  • Två föreläsningar inom kost och vegetarisk matlagning med Louise, Sara och Cecilia
  • Vegoworkshop med Cecilia
  • Mellanmål samt kaffe och te
  • Vegetarisk måltid inkl. vatten, kaffe och te
  • Träningspass med två coacher
  • Råvaror, recept, inköpslistor och materiallista

Pris: 1395 kronor inkl. moms

Tid: 10.00-17.00

Plats: Skårs Gård, Fjärås

Bokning: Skicka ett mejl till info@vetenskapshalsan.se

Ta chansen att boosta dig själv med en heldag i hälsans tecken. Ta med dig en vän, kollega, syster eller bror och boka idag! Begränsat antal platser, först till kvarn. Vid ev. frågor eller funderingar, skicka ett mejl till info@vetenskapshalsan.se

Hoppas vi ses!

Varma hälsningar Sara, Louise och Cecilia!

OBS! Bokningen är bindande och så snart betalningen är gjord återfås inga pengar vid avbokning eller sjukdom. Man ansvarar själv för att hitta en ersättare eller “sälja” sin plats till en annan person. Ev. allergier.

Hälsoboosten Energikicken- 4 veckor

Hälsoboosten Energikicken- 4 veckor

Ju fler desto billigare, Hälsoboosten från 195 kr!

Den 9 januari drar vi återigen vår populära satsning med en riktig kickstart på det nya året.

FÖR VEM ÄR HÄLSOBOOSTEN?

Hälsoboosten är för dig som vill gå ner i vikt, bli starkare, må bättre och få mer energi, känner att du löser att träna självständigt och som vill ha en kickstart med kosten och träningen.

VAD INGÅR?

I Hälsoboostens medlemskap START så ingår följande:
* Coachning i en sluten Facebookgrupp där vi peppar, svarar på frågor och hjälper dig att nå dina mål.
* Tre olika program (30-45 min långa) med styrketräning som passar både för hemmet och gymmet.
* Möjligheten att registrera dina steg du tar varje dag för att hålla koll på vardagsmotionen.
* Personlig interaktiv träningsdagbok.
* Inköpslistor med vilken mat vi rekommenderar dig att äta.
* Kunskap kring hur du ska planera dina måltider, hur ofta du ska äta och vad du ska äta.
* Hälsochecken som gör det enklare att mäta dina resultat och framsteg.
* Kostråd och fakta kring de olika näringsämnena.
* Tips som kommer få dig att lyckas att nå dina mål.
* Nyttiga recept både för frukost, mellanmål och middag.
* Mental träning och motivation.

JU FLER VI BLIR JU BILLIGARE

Pris för 1 månad: (obs! ord. pris för 1 månad är 595:-)
Om vi blir:
minst 10 personer 495:-
minst 20 personer 455:-
minst 30 personer 395:-
minst 50 personer 355:-
minst 100 personer 295:-
minst 200 personer 195:-

ANMÄL DIG REDAN NU- Klicka här

Kram Sara och Louise

Jag erkänner-jag är superlat

Jag erkänner-jag är superlat

 

Jag tränar en hel del per vecka, nästan varje dag. Så utåt sett kan det nog se ut som jag rör mig en hel del. Men alla de timmarna mellan träningspassen, då är jag superlat och mer eller mindre helt stillasittande. Snittar 3000-4000 steg per dag utöver träningen. Det så lite så jag nästan skäms att berätta det. Men nu är det ändring på gång.

I måndags blev jag utmanad av min kompis Johan i en stegtävling. Flest antal steg fram till idag kl 08:00. Så 5 dygn att samla steg på. Sagt och gjort, nu blev det till att börja gå. Varje litet tillfälle som gavs började jag gå på. Alla lediga stunder samlade jag steg. Till saken hör att jag älskar att tävla, få saker som får mig att kika igång så mycket som just en tävling. Dessutom visste jag att Johan skulle ge mig en rejäl match. En helt vanlig dag rör sig Johan över 10.000 steg och jag då ca 3500 steg, så han skulle behöva anstränga sig betydligt mindre än mig.

Idag avgjordes tävlingen och vi hade bägge gått över 100.000 steg. Jag vann med liten marginal, vilket såklart känns kul. Men den största segern är att  jag skrämt bort latmasken. Målet framöver ska bli att snitta 50.000 steg per vecka utöver det jag tränar. Det känns som ett bra och rimligt mål. Det är ca dubbelt så mycket mot vad jag snittade innan tävlingen.

Förutom att jag går väldigt lite sitter jag också väldigt mycket. Även detta ska nu bli ändring på. Målet är minst 5 h per dag.

Man kan ju lite undra hur någon som jobbar med träning och vet alla vinster med att vara vardagsaktiv, kan vara så lat. Jag kan inte riktigt svara på det. Men tänker att det är lite samma sak som att man vet att man ska använda tandtråd mer än 14 dagar innan tandläkarbesöket, att man bör göra knipövningar varje dag osv. Väldigt få som gör det, fastän man vet att det är bra för en.

Men som sagt nu är det nya mål satta och förändring på g. Jag kommer starta en FB-grupp där vi kan peppa varandra och man lägger upp sina veckomål och antal steg, allt för att tagga till och se till att man sätter en vana. Vill du vara med så hojta till så lägger jag till dig.

Alla små förändringar är summan av målet, så bara att börja, varje steg räknas!

Kram
Louise

 

 

Anledningen till att mina barn får sötningsmedelsläsk

Anledningen till att mina barn får sötningsmedelsläsk

 

Jag vill att vi börjar med att reda ut en sak. Bara för att något inte är farligt för oss, innebär det inte per automatik att det är bra för oss.

Sötningsmedel är ett bra exempel på detta. De sötningsmedel som är godkända av Livsmedelsverket och som finns på den svenska marknaden är välstuderade och det finns inga belägg eller studier som tyder på att de på något vis skulle vara farliga för oss. Men som sagt, bara för att de inte är farliga innebär ju inte per automatik att de är bra för oss. De bidrar inte med någon som helst näring eller byggstenar som kroppen behöver.
Vill mina barn ha läsk så skulle jag aldrig ge dem sockerläsk. Studier kring läsk med socker i finns det många av och att de ökar risken för övervikt och ohälsa är det inget tvivel om.
Står valet mellan sockerläsk och sötningsmedelssötad läsk blir det alla gånger den sistnämnda. Men om valet står mellan vatten och läsk med sötningsmedel i så är det bättre att välja vatten. Att överlag hålla nere mängden läsk till ens barn, oavsett sort, anser jag har stora hälsovinster. Livsstilen man får med sig hemifrån tar man i stor grad med sig sen när man flyttar hemifrån. Att lära sig att det naturliga valet när man är törstig är vatten gör att steget till läsk blir större.
/Louise

Lost villa crew

Vi vill börja med att säga TACK till alla som kom igår på informationsmötet om träningsresan till Kroatien. Jättekul att intresset är så stort och att platserna bokas på för fullt- Wiiiiiii!

Bjuder på lite mingelbilder och vår finfina goodibag som alla får som bokar resan fram till lördag den 10/2. Inte nog med det, man får även 500 kr rabatt på resan totala pris.

_DSF9258Vi är kittade med snyggaste kepsarna till resan- Lost Villa <3 Namnet på vårt ställe som goa Linn och Per driver nere i Kroatien. Vi är väldigt glada att det är med just Per och Linn vi ska träna, umgås och spendera en hel vecka tillsammans med våra gäster. Det här paret har ägnat sitt större liv åt att arrangera resor till olika delar av världen. Nu har de investerat i sitt eget drömställe med allt vad man kan önska sig i träningsväg. Vi är oerhört glada att vi ska åka till just deras lilla pärla i det adriatiska havet._DSF9226

_DSF9229Stort tack även till våra generösa sponsorer som gjort det möjligt att bjuda på en riktigt lyxiga goodiebag bestående av följande:

_DSF9233Det bjöds på underbara supersmoothies från Innocent till alla besökare. Mums!!!_DSF9235Vill du ha mer info om resan men inte kunde delta på vårt möte? Vi skickar i så fall gärna en digital folder på mejl med schema och all information du behöver. Kommentera eller hör av dig till oss! info@vetenskapshalsan.se_DSF9241

_DSF9246

_DSF9259

_DSF9248

Hoppas vi ses!
Kram Sara och Louise

 

Ät och drick aldrig för någon annans skull

Ät och drick aldrig för någon annans skull

 

“Va, ska du du inte ha vin? Kom igen nu, ett halvt glas kan du väl ändå ta.”

“Unna du dig aldrig något gott, vad tråkig du är.”

“Nu känner jag ju mig jättedålig när du är så duktig och hoppar över efterrätt, lite kan du väl ta för min skull”

Att kunna stå emot andras påtryckningar och förväntningar är inte alltid så enkelt. Att ändra sin livsstil kan vara svårt då omgivningen, ens familj och vänner inte riktigt hänger med utan förväntar sig att du ska äta och dricka på precis samma sätt som du alltid ha gjort. Du kanske tidigare alltid varit den som fyllt på allas andras glas, den som aldrig någonsin skulle tacka nej till påbackning av kladdkakan. Klart då att det blir en omställning för folk runt omkring dig. Men om de som står dig närmast inte kan acceptera dina nya vanor och val att förändra din livsstil, ja men då kanske du inte ska umgås med dem just nu. Inte förrän du känner dig tillräckligt stark att kunna stå emot deras påtryckningar eller tills de har förstått att du ändrat din livsstil och inte längre äter och dricker på samma sätt som tidigare.

Tre tips: 

1: Var tydlig- få dem att förstå att detta är viktigt för dig

2: Sluta umgås med de som inte accepterar din nya livsstil

3: Ät och drick aldrig för någon annans skull. Det du stoppar i din mun ska bara vara ditt eget val.

Har du någon i din omgivning som kämpar för att gå ner i vikt se då till att vara ett bra stöd. Locka inte med saker som de inte ska äta, tjata och försök inte få personen att äta saker hen har tackat nej till.
Bli inte sårad när en person tackar nej till något du bakat eller lagat. Peppa och var istället den bästa vän man kan vara genom att vara ett så bra stöd som bara möjligt.