by Louise | Oct 23, 2015 | Louise
Jag får en hel del frågor på hur min egen kost och träning ser ut. Om jag lever som jag lär ;-). Jag kan direkt säga att jag aldrig skulle orka driva eget företag och ha det höga tempot jag har och den energin som krävs för att kunna inspirera och uppmuntra mina kunder till att uppnå sina resultat, om jag inte själv åt bra mat och tränande regelbundet. Så att leva som jag lär är ett måste för mig skulle jag säga.
Tänkte visa ett exempel på hur en ganska vanlig dag kan se ut för mig. Men har valt att inte ange några mängder då jag anser att det är irrelevant då du och jag troligtvis har helt olika mål och förutsättningar.
- Frukost: Havregrynsgröt med hallon och 1 ägg
- Mellanmål: Keso, äpple, kanel, 5-7 nötter
- Lunch: Kycklingfilé, ugnsbakade rotsaker, kvargsås, vitkålssallad
- Mellanmål: Hallon och kvarg + 2 msk granola
- Middag: Laxfilé med quinoa och grova grönsaker
Jag vill inte att man ska jämföra sig för mycket med andra då vi alla har olika mål och förutsättningar. Det är också därför jag alltid ger individanpassade råd när det gäller både träningen och kosten. Vilka resultat man får på kosten och träningen beror på ålder, etnicitet, kön , kroppssammansättning mm , vi har alla olika förutsättningar. Det är därför man inte bara kan kopiera någon annans träningsprogram eller kostplan och förvänta sig samma typ av resultat, utan det måste anpassas efter varje unik individs förutsättningar.
När jag ger kostråd tar jag hänsyn till hur kunden äter idag och tar sen reda på vad kunden har för mål. Är det viktnedgång, viktuppgång, att bygg muskler, att må bättre, att orka mer? Eller kanske flera av dessa alternativ ? Vilket /vilka mål man har kommer avspegla sig i hur ens kost kommer se ut och såklart även hur ens träning kommer vara uppbyggd.
Grundläggande för alla mina kunder är att de ska äta så ren mat som möjligt, utan onödiga tillsatser. De ska äta 5 ggr/ dag, det ska inte gå mer än 3.5-4h mellan måltiderna. Alla måltider ska innehålla kolhydrater, proteiner, fett och något grönt. De ska fylla halva tallriken med grova grönsaker, 1/4 kolhydrater, 1/4 proteiner. Inga förbud, man kan äta allt men inte jämnt. Man måste göra aktiva medvetna val och det man väljer ska vara värt att äta, annars får det vara. De lär sig att äta smart att jaga bra byggstenar och näringsämnen utan att få i sig för mycket tomma onödiga kalorier.
Angående träningen kör jag just nu 2-3 styrketräningspass i veckan, 1 yogapass och 1-2 Cross Fit pass. Jag periodiserar min träning på samma sätt som jag gör med mina kunders program. Dock får jag inte nya program lika ofta som mina kunder, blir lite som skomakarens barn. Inte alltid så bra att vara sin egen PT ;-)
by Louise | Oct 13, 2015 | Mellanmål
Tänk på att aldrig lämna hemmet utan att ta med dig ett mellanmål. Även om du tänker att du endast ska ut ett kortare ärende så ska mellanmålet med, detta för att undvika att du blir hungrig och hamnar i en situation då du gör dåliga val så som godsaker och tomma kalorier. När du lämnar hemmet tar du med mobil, bilnycklar, plånbok och mellanmål! Ett bra mellanmål innehåller proteiner, kolhydrater, fett och något grönt (så som grönsaker, frukt eller bär). Ett enkel mellanmål är ju kvarg/keso med frukt eller bär och 5-7 nötter/mandlar till. En frukt och ett ägg är ett annat enkelt och välkomponerat mellanmål. Mina egna favoriter är ju den bakade gröten som ger 8 portioner men även keso-ostkakan och ugnspannkakan med banan och blåbär är goda och bra mellanmål. Våga testa lite olika mellanmål så du inte äter dig trött på ett och samma mellanmål. Mellanmålets syfte är att transportera dig och ditt blodsocker mellan huvudmålen, du ska alltså inte äta dig mätt på ditt mellanmål, utan det ska var ett mindre mål som ska ligga mellan huvudmålen – ett mellan mål ;-)
by Louise | Oct 8, 2015 | Louise
Hösten har varit helt fantastiskt för mig och Vetenskapshälsan. Väldigt många av mina befintliga kunder förlänger sina abonnemang samtidigt som jag fått många nybokningar- vilket är superkul. Detta har gjort att jag är fullbokad och därför just nu inte har någon möjlighet att ta in fler kunder. För att kunna fortsätta att ta in nya kunder och ge fler människor möjlighet till att påbörja sin Vetenskapshälsoresa välkomnar vi nu Johanna Sundström som Vetenskapshälsocoach.
Jag träffade Johanna för första gången för 2 år sedan när vi gick vår PT-utbildning tillsammans. Redan första dagen drogs jag till Johanna, hon utstrålade glädje och en härlig energi, man märkte direkt att hon älskar träning. Under utbildningen utmärkte hon sig ganska snart genom att vara den absolut konditionsmässigt starkaste personen. Johanna har en gedigen bakgrund inom coachning och ledarskap och kommer bidra med sin stora kunskap ifrån sina många år inom idrotten. Jag är superglad att Johanna kommer bli min nya kollega.
Varmt välkommen!
Nedan finner ni Johannas egna presentation.
Johanna Sundström
Jag har alltid gillat rörelse och fysisk träning med kroppen. Jag är en aktiv konditionsidrottare främst inom orientering och längdskidåkning. Under många år har jag varit ledare inom idrott för både barn och vuxna. Att entusiasmera andra är verkligen något som passar mig.
I takt med mitt intresse för fysisk aktivitet och vår hälsa ökade så föll det sig även naturligt att utbilda mig inom kost då den har en stor del i vårt välmående.
Jag brinner för att främja kost, träning och hälsa i människors liv. Att få känna känslan och glädjen i en välmående kropp, en känsla som bara finns inom människor och som kan uppnås genom fysisk rörelse i kombination med en god kosthållning och ett hälsosamt leverne. Att vara nöjd med sig själv och må gott unnar jag alla människor.
Jag har de senaste åren mött många människor med en alltmer stillasittande vardag, och därigenom insett vikten av rörelse och fysisk aktivitet och dess stora betydelse för oss alla. Jag vill delge min inspiration och mina kunskaper till andra som bestämt sig för att anta nya utmaningar, göra livsstilsförändringar eller uppnå nya idrottsliga resultat.
Träningsglädje – välkommen att delta!
Ser fram emot att träffa just dig!
by Louise | Sep 22, 2015 | Kost
Genom att äta en bra kost kan vi påverka bland annat:
- Blodsocker
- Inlärning
- Koncentration
- Immunförsvar
- Prestation
- Mage/tarm
- Hunger
- Mättnad
- Gener
- Och mycket, mycket mer.
Att får i sig tillräckligt med näringsämnen och byggstenar bör vara din viktigaste prioritering. Om du en vecka har det väldigt stressigt och ont om tid så gör du klokt i att prioritera storhandling och matlagning istället för att stressa iväg till gymmet. Hellre då att du ställer dig och lagar mat i 1.5 h än går och tränar. Bättre att du ser till att ha matlådor med bra mat än att träna om du inte har tid för bägge. Självklart bör du både äta bra mat och sköta din träning men vissa veckor går livet bara inte ihop och då gör du klokt i att prioritera kosten. Om du måste välja mellan träning 1h och 1h matlagning- välj då matlagningen!
Likaså om man har som mål att gå ner i vikt. Även då bör fokus ligga på kosten. Har man en stor övervikt kan man aldrig träna så mycket som krävs för att gå ner i vikt (om man har andra saker så som jobb och familj som också ska hinnas med), utan då ligger viktminskningen på kosten. Styrketräningen kommer på långsikt ge dig muskler och en ökad förbränning men den största delen av viktminskningen får du ifrån kosten. Det hjälper inte att sköta din träning 3-4 dagar i veckan om du fortsätter att äta för mycket och fel mat, då kommer du inte bli av med din övervikt. Bäst effekt kommer du få om du kombinerar en bra kost med regelbunden träning, men måste du välja så välj kosten.
by Louise | Sep 18, 2015 | Hälsa, Träning
Jag kör alltid fredagsfys före fredagsmys dels för att det är ett härligt sätt att avsluta veckan på men också för att det är smart.
När man tränar ökar man insulinkänsligheten och glukosupptaget ifrån blodet. Denna ökade känslighet kan kvarstå så länge som 24h efter träning. Man får även ett icke insulinberoende glukosupptag i musklerna genom träning. Insulinet kan man säga fungerar som nycklar in till de dörrar i cellerna genom vilka glukoset kan transporteras in. Genom att utföra en fysisk aktivitet så ställs alla dessa dörrar lite på glänt och glukoset kan ta sig in i cellen utan samma hjälp av insulinet (nyckeln). Det krävs alltså en mindre mängd insulin efter träning, vilket är en av anledningarna till att diabetiker bör träna regelbundet.
Genom fysisk aktivitet kan du skydda din kropp mot den skadan som ett högt blodsocker kan orsaka. Ett smart sätt är att bestämma sig för att man alltid ska ha utfört en fysisk aktivitet innan man äter socker, inte för att godsakerna kommer kosta mindre kalorier utan för att sockret kommer göra mindre skada.
Om du vet med dig att du ska på kalas där det kommer förekomma ett sockerintag, se då till att träna innan. Unna din kropp det! Unna dig #fredagsfysförefredagsmys!
Foto: Sara Brodén (Image U)
