Nio veckor, 18,5 cm och 10 kg

by Louise | Sep 25, 2014 | Vetenskapshälsoresan

Nio veckor har nu gått sen jag träffade  Marie för första gången. Det har skett en stor förändring under de här nio veckorna. Marie har kommit en bra bit på sin resa mot en hälsosammare livsstil. Härom dagen satt jag och kikade på den första matdagboken som jag fick ifrån Marie och jämförde den med den jag fick inför dagens uppföljning och vilken skillnad! Blir så glad när jag ser vilken otrolig skillnad Marie har gjort med sin kost.

Så här såg en dag ut innan jag träffade Marie (dock var detta mitt i semestern och speglar inte riktigt Maries vardag) men oregelbundenheten och avsaknaden av lunch stämmer väl med hur dagarna kunde se ut:

12 juli

• Kl 7 Kaffe med ca 2 dl lättmjölk, 1 limpmacka, 1 tsk Bregott, 1 skiva salami
• Kl 10 2 frukostfrallor, 2 tsk Bregott, 2 skivor salami, 1 skiva ost, 1 tsk marmelad
• Kl 12 1 sockerbulle
• Kl 13 1 skål lättfil (ca 2 dl), med K-Special flingor (ca ¾ dl)
• Kl 15 1 Plopp 50 g
• Kl 19 1 löjromstoast – 2 brödskivor, 1 msk löjrom, 1 msk lätt créme fraiche, rödlök, 1 portion wokade räkor, zucchini, tomater, lök, vitlök, 2 msk matlagningsyoghurt, 2 glas vitt vin
• Kl 21 10 g mörk choklad

Hon åt oregelbundet och en massa tomma kalorier. Enligt min mening så åt hon nästan ingen riktig mat, hon åt väldigt lite grönsaker och gav inte kroppen de byggstenar den behöver för att må bra.

Nu efter 9 veckor ser Maries kosdagbok helt annorlunda ut:

21 sep

• Kl 9 1 proteinscones, 1 tsk bregott, 2 skivor skinka, paprika, kaffe, 1 dl minimjölk
• Kl 1230 125 kvarg, 2 msk hallon, 1 msk nötter
• Kl 1530 50 g lax, 50 g feta 10%, sallad, 1 dl matvete, 3 msk kvarg, vatten
• Kl 1930  Sallad, 1 dl bulgur, 1 dl stekt nötfärs, 0, 5 dl svarta bönor, vatten
• Kl 22  1 knäckebröd, 1 skiva kalkon

Marie äter nu mer regelbundet och ser till att måltiderna innehåller mer grönsaker, långsamma kolhydrater, bra fetter och proteiner. Hon har valt bort tomma kalorier och socker. Vi kommer fortsätta framöver och finputsa men just nu är vi väldigt nöjda med att Marie redan efter 9 veckor kommit så här långt med sin kost.

Bättre kost tillsammans med tung styrketräning 3 dagar i veckan har gett resultat:

Marie har gått ner 10,5 kg, minskat 9 cm i midja och 9,5 cm över höften,  hon har blivit mycket starkare, blivit av med sockersuget och mår väldigt bra. Både Marie och jag är supernöjda och stolta över dessa resultaten och kör nu vidare mot nästa nivå och tyngre vikter på gymmet :-) Ska bli så otroligt spännande att se vart Marie är om ett år på sin Vetenskapshälsoresa.