by Louise | Jun 18, 2020 | Hälsa, Louise
“Jag vill kunna dansa på min hundraårsdag och samtliga födelsedagar fram tills dess”
Jag fullkomligt älskar det målet en av mina kunder satte upp. Det är så fyllt av glädje och energi och säger så mycket om hur kunden vill må och känna sig. Att hälsa, styrka och livskvalité står i fokus.
När vi startar upp nya kunder så pratar vi en hel del om mål och förväntningar. Vi försöker få fram varför de väljer att göra den här satsningen, vad de vill uppnå, vad de har för mål och visioner och vad de kan se framför sig och känna när de väl uppnått målet. Kan man känslomässigt knyta an till sitt mål är det större chans att lyckas. Utan mål och riktning är det svårare med motivationen för de flesta av oss.
När det kommer till mål skulle jag säga att det finns 3 typer av kategorier dit alla mål man kan ha med sin kost och träning går in under. Det är hälsomål, prestationsmål och fåfängdhetsmål.
Till hälsomålen hör att uppnå hälsosamma mått, att känna sig piggare, få mer energi, hålla sig frisk.
Att springa längre, att lyfta tyngre vikter och att köra Vasaloppet är mål som hamnar under prestationsmålen. Till fåfängdhetsmålen hör att man vill känna sig bekväm naken, att man vill bär upp kläder snyggare osv.
För mig är alla dessa målen viktiga för min motivation. Jag tränar för att slippa ha värk och för att få ork och energi, men också för att kunna lyfta tyngre och springa snabbare och vara snygg naken. Men nu kommer även jag lägga till målet att kunna dansa mig genom livet, alla livets dagar fram tills jag dör med början redan idag!
Önskar er en fantastiskt fin midsommar fylld med mycket dans och glädje
/Louise
by Louise | Jun 14, 2020 | Middagsmat, Recept
Idag ska ni få ta del av mina absoluta topp tre när det kommer till enkel men hälsosam vardagsmat!
Extra goda så här på sommaren och fyllda med massa näring och härligheter.
Lax i ugn med skagenröra (6-8 port)
- 800g lax
- 3dl Minifraiche
- Saften från ½ citron
- 1-2 msk dill (fryst går bra)
- 1 burk kräftstjärtar
- 1 rödlök
- 1 liten burk stenbitsrom
- Svartpeppar och salt efter smak
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader, lägg laxen i en ugnsfast form.
Blanda ihop minifraiche med finhackad rödlök, rom, kräftstjärtar, dill, pressad citron, svartpeppar och salt. Smaka av, lägg sedan över laxen.
In i ugnen ca 25 minuter – servera ihop med potatis eller råris och en smarrig sallad.
Enkla tonfisksalladen (ca 4 port)
- 1 förpackning “Bönor och gryn” från Garant
- 4 kokta ägg
- 2 burkar tonfisk i vatten
- Salladslök
- Majs
- Salladsblandning (färdig påse)
- Paprika
- 1 dl Minifraiche + 2msk lätt majonnäs + pressad citron
Gör så här:
Hacka och blanda allt i en bunke, gör en dressing av minifraiche, majonäs och citron (salt efter smak). Salladen håller sig ca 3 dagar och är PERFEKT hemmalunch eller picnic lunch på stranden.
Två tillbehör till grillen
Mina absoluta favoriter till grillmaten – extra gott till Halloumiburgare med sötpotatischips.
Vitkålssallad
- ½ huvud spetskål fint strimlad
- 1 röd chili
- 1 pressad lime
- 2 vitlöksklyftor
- 1-2 msk salt
- 1 kruka koriander
- Rapsolja
Gör så här:
Strimla vitkålen, hacka chilin, pressa vitlöken, grovhacka koriandern, pressa i limen, häll på salt och lite olja. Blanda och låt stå minst 1h.
Guacamole
- 4 avokado
- 1 stor tomat (gärna bifftomat)
- 3 vitlökskyftor
- 1 lime
- 1-2 msk olivolja
Gör så här:
Mosa avokadon, hacka tomaten, pressa i limen, pressa i vitlöken och lite olivolja. Blanda och njut!
Ha det gott!
Coach Helena
Följ gärna Helena på @vetenskapshalsanstenungsund på Instagram för massa fler grymma tips och recept.
För att läsa lite mer om Helena så klicka här.
by Louise | May 17, 2020 | Helena, Träning, Vetenskapshälsoresan
Styrketräning, hatad eller älskad träning – det är verkligen 50/50. Det är få träningsformer som är så omtalade som styrketräning just nu.
Så, hur funkar det då? Jag ska förklara det kortfattat.
Vi har olika zoner inom styrketräning, och för att vi som PT ska få ut optimalt hos dig som klient utan att du skadar dig är det viktigt att förstå dessa zoner och gå igenom dem alla för bäst muskelutveckling.
Grundzon: Här börjar (nästan) alla våra klienter. Tanken med grundzonen är göra rätt kopplingar i kroppen, vi ska väcka vårt muskelminne och få rätt muskler att arbeta där de är tänkta att arbeta. Detta är också en zon för omprogrammering för dem som tränat styrka innan och alltid kört på ett visst sätt, då kanske vi anser att det är läge att träna på ett nytt sätt för att vi ska kunna få den progressionen vi vill.
Hypertrofi: Här ökar vi muskelmassan, muskeln blir större och vi får fler muskelceller. Här sker den mesta av vår viktreglering, då muskelcellerna ökar i antal och muskeln i omfång är det här vi börjar förbränna mer.
Maxstyrka: Här gör vi muskeln stark! Det är en sak att göra den större men en annan att stärka den.
Explosiv: Boxjumps, rep, slamballs – många övningar väldigt många tycker är väldigt roligt – tar dock ett tag innan kroppen är redo för detta om man är helt ny på träning.
Snabbstyrka: Här ska det gå fort! Syftet med denna zonen är att bli snabba i våra rörelser och reflexer. Tappar du din telefon så ska du hinna fånga upp den! Här blir du snabb och reaktionssnabb!
SÅ! Många olika zoner med många olika funktioner, hur du ska träna i varje zon och när du ska vara i vilken zon samt hur länge – ja där kommer vårt yrke in. Det är med dessa zoner vi hjälper dig att nå ditt mål utan skador på vägen.
Så styrketräning är mycket mer än benböj i tid och otid. Låt oss använda vår kunskap så du hittar rätt i din träning – vi brinner för detta!
/Helena.
[email protected]
#vetenskapshalsanstenungsund
by Louise | Jan 19, 2020 | Kost, Träning, Viktminskning
Att aldrig sluta lära sig nytt, att hela tiden skaffa sig kunskap och hålla sig uppdaterad kring den senaste forskningen är något som alltid kommer vara viktigt för oss på Vetenskapshälsan. Igår åkte vi alla fyra coacher för en heldags vidareutbildning på Sank Jörgen Park. Ämnet som stod på schemat var klimakteriet och föreläsare var Monika Björn.
Vi träffar dagligdags kvinnor som antingen är i klimakteriet eller på väg in i klimakteriet. Att nu ha fått massor med kunskap och bra verktyg för att kunna coacha dessa kvinnor på ett ännu bättre sätt känns otroligt viktigt och väldigt bra. Att få förståelse för att man inte kan träna en kvinna i 50-års åldern på samma sätt som en kvinna i 30- års åldern, eller samma sätt som en man är något alla tränare och coacher borde ha koll på. Att kunskapen och intresset är så lågt för hur kvinnors kroppar påverkas av alla hormonerna under menscykeln, förklimakteriet och menopaus är skrämmande tycker jag. Är otroligt många som lider i det tysta. En miljon kvinnor i Sverige är i detta nu i klimakteriet, 80% har symptom som påverkar deras liv i stor utsträckning. Ändå är det väldigt få som pratar om symptomen, och ännu färre som vet att det finns för hjälp att få.
Att ens kost och träning inte längre ger samma resultat som innan är inte alls ovanligt. Ändå är klimakteriet något man knappt berör när man utbildas till personlig tränare eller kostrådgivare. Väldigt vanligt att man ger samma tränings och kostråd som till yngre kvinnor och män. Detta kan vara förödande, leda till bortkastade pengar och ge massor av frustration. Så är du kvinna i 40-60-års åldern och märker att kilorna ökar fast du äter som vanligt, träningen ger inget resultat och kroppen svarar inte som den tidigare gjort. Ta då hjälp! Leta upp en PT som har erfarenheten och kunskapen kring hur kvinnokroppen faktiskt fungerar. Leta upp någon som är utbildad och har “Stark genom klimakteriet Certifieringen “. Vi finns här för dig!
Stort tack till Monika Björn för att fantastisk bra utbildning, vi är supernöjda och väldigt pepp att ta oss an alla starka kvinnor där ute som behöver rätt typ av coachning.
Ha det gott!
Louise
by Louise | Dec 9, 2019 | Helena, Kost, Viktminskning
Jag har, som många andra, spenderar mestadels av mitt liv med att jaga den perfekta kroppen. Jag har gått på pulverdiet, GI, LCHF, ISO dieten etc etc. Nämn en diet eller kur – jag har provat den. Det hänger ihop med 8 års mobbning i skolan, jag var för tjock, för ful, för duktig eller så var det bara det faktum att jag existerade. Det sätter sina spår på självkänslan så klart, och oavsett vad jag gjorde så kom aldrig känslan av att jag duger.
Min riktiga resa mot ett hälsosamt liv började dock 2014.
Min första dotter föddes 2012, när jag var gravid var det första gången någonsin i mitt liv som jag kände ”jag skiter i det”. Jag passade liksom på för att stor skulle jag ju bli oavsett, och alla sa ju att alla kilo försvinner när man ammar – så vad hade jag att förlora? Jag gick upp nästan 40kilo…
När hon var 3 månader så låg jag på en övervikt på 25 kilo, dessa skulle inte försvinna av sig självt. Men det tog lång tid innan jag insåg det, innan jag var ”redo” att inse fakta. Jag var trött konstant, hade en dotter som aldrig sov, var väldigt ensam så vi bodde på en ort där vi inte kände någon och min man jobbade väldigt mycket. Jag mådde väldigt dåligt och det enda som tröstade mig där och då var mat och godsaker.
Men när dottern var ca 1.5 år så kände jag att nog var nog, den dåliga mamma jag blivit ville jag inte vara och ångesten kom krypandes! Bredvid min säng låg en bok om träning för nyblivna mammor, en bok jag tittat på varje dag sedan jag var gravid. Kände till slut att – varför går jag här och mår dåligt när lösningen ligger bredvid mig.
Det blev min vändning, jag skulle för en gång skull ge det tid och låta det ta tid.
Träningen var uppbyggd på hemmaträning, 3 pass i veckan och resten promenader. Jag tränade, började äta bättre mat, åt mer mat och började sakta med säkert gå ner i vikt. Men det handlade om så mycket mer än vikten för mig, jag fick tillbaka energin, blev en roligare mamma som inte bara låg på soffan, lekte och busade, hittade på saker och ville vara med min man igen. Man kan säga att jag fick mitt liv tillbaka.
Efter ca 1 år hade jag landat i en trivselvikt, hade en annan syn på mat och träning men hjärnspökena försvann inte direkt det tog tid. Varje gång vi ”unnade” oss något gott så fick jag panik och kände att allt var i förgäves, räknade kcal som en galning och minsta lilla äpple för mycket kunde förstöra min dag. Så även det gick till överdrift… så det skulle komma att ta ytterligare 2 år innan jag kom till ro i min kropp, i min mat, i mitt ätande innan hjärnspökena gav upp och lämnade mig i fred.
Min resa kommer aldrig ta slut, det har blivit en livsstil för mig nu. En livsstil jag vill vara med och förmedla till andra kvinnor och män, att allt går men vi får inte ha så bråttom. Ska man göra en livsförändring så kommer det att kräva tid och tålamod och stöd hemifrån.
Jag har gjort den viktigaste resa i mitt liv, en som förmodligen räddade mitt liv – eller åtminstone förlängde det. En resa jag vill förmedla till mina barn, ett sunt sätt att se på hälsa, en resa jag vill förmedla till er. Alla där ute som vill göra samma resa men inte vet hur eller var man ska börja. Det kommer bli tufft, det kommer kräva tid och tålamod – men det går! Och vi gör resan tillsammans, du kommer aldrig vara ensam eller utan stöd när du väljer att göra den med oss.
/Helena Höckerström
