by Louise | Mar 1, 2016 | Louise
….idag är Vetenskapshälsans födelsedag!
För två år sedan tog jag ett av mina bästa beslut. Ett beslut som skulle visa sig var helt rätt, ett beslut som skulle ge mig en både psykiskt och fysiskt starkare kropp, utmaningar, glädje, nya arbetskamrater och vänner för livet. För två år sedan valde jag att bli egen företagare och starta upp Vetenskapshälsan.
Detta andra år har varit helt fantastiskt. Jag har startat upp över 100 st Vetenskapshälsoresenärer. Vetenskapshälsan har utökats med Johanna, som är en enorm resurs med all sin kunskap och energi hon sprider. Vi har flyttat till nya fina lokaler. Hälsoboosten har byggts och lanserats. Vi har föreläst och startat upp Hälsoboosten ute på företag. Jag har fått äran att sitta med i IForms expertpanel och skrivit flertalet artiklar, detta och en massa fler super roliga saker har år nummer två bidragit med.
Att ha ett eget företag är lite som att ha ett extra barn. Så vi får väl se om detta barnet nu kommer komma in i trotsåldern runt sisådär 2.5 års ålder ;-). Oavsett vilket så är jag tokigt glad, nöjd, stolt och oerhört tacksam att jag får lov att jobba med det jag gör. Att jag få äran att följa alla mina kunder på deras fantastiska resor mot en hälsosammare och starkare livsstil, det är magiskt!
Under de här två åren har jag även bloggat regelbundet och tänkte därför bjuda på de 10 mest lästa inläggen med start imorgon och under följande 10 dagar framåt.
by Louise | Feb 5, 2016 | Middagsmat, Recept
Att man har ont om tid när man ska laga middag händer ju oss alla med jämna mellanrum. Vid de tillfällena är det bra att ha lite snabba och hälsosamma recept så man slipper hamna i snabbmakaroner och korv träsket.
En av mina favoriter när det kommer till snabbmat är omeletter av alla de slag. Jag tycker de funkar bra till både middag och lunch, så länge man använder rena råvaror och undviker att tillsätta bacon, massa ost eller dyl.
Till lunch idag blev det en supergod laxrulle som är en typ av omelett med rökt lax
Recept på laxrulle:
- 2 st ägg
- 3 st äggvitor
- Salt, peppar och chilliflakes
- 100 g kall eller varmrökt lax
- Mango
- Sojabönor
- Avokado
- Cocktailtomater
- Kokosfett
Gör så här:
Vispa äggen och äggvitorna, krydda med salt, svartpeppar och chilliflakes. Stek omeletten i kokosfett på svag värme först på ena och sen på andra sidan. Lägg omeletten på bakplåtspapper och lägg på laxen. Rulla ihop tajt och servera med sojabönor, granatäpplekärnor, mango och avokado.
Önskar er en riktigt fin fredag!
by Louise | Jan 23, 2016 | Kost
Att vara genuint stark är en magisk känsla, att inte gå hungrig utan att ge kroppen de den behöver för att få energin att kunna prestera max flera gånger i veckan är underbart!
Efter att i många år tränat och ätit för en viss kroppsvikt (alltid lägre än den befintliga vikten) och drömmen om en viss typ av kropp har jag nu genom att lägga om min träning (ifrån löpning och annan cardio till tung styrketräning) och genom att äta MYCKET mer, fått en starkare och bra mycket mer muskulös kropp än någonsin innan. Vet att detta är helt logisk men för mig blev det ett riktig “wake up call” . När jag helt släppte kroppsviktsmålet och istället siktade på prestationsmål så fick jag kroppen som jag tidigare bara kunnat drömma om. En kropp som är tajtare, starkare och kan utföra allt jag vill i min vardag. Att gå ifrån att straffa mig själv för saker jag ätit, att träna för att förbränna det jag stoppat i mig, så äter jag i dagsläget för att kunna och orka träna. Stor skillnad att äta för att träna istället för att träna för att äta. Ifrån att ha varit svag och orkeslös (av för lite mat) är jag nu stark, pigg och fylld av energi.
För mig har det inte varit en lätt resa, har man haft ett osunt förhållande till maten i många år så går det inte över en natt att våga börja äta igen. Men när man väl gör det och kombinerar det med tung styrketräning det är då resultaten kommer.
Min historia är på inget sett unik, jag träffar dagligen personer som inte når sina mål för att de äter för lite och tränar på fel sätt. Personer som inte tycker att de har tränat om de inte får avsluta med att svettas ordentligt på löpbandet. Som lyfter för lätta vikter och som inte får i sig tillräckligt med kalorier och proteiner. De lägger energi på fel saker, har fel fokus. Om målet är att tajta till kroppen, gå ner lite i vikt och bli starkare så måste man utmana kroppen, lyfta tungt och äta tillräckligt mycket. Finns inga genvägar!
Fotocred: Jan Clingston
by Louise | Dec 30, 2015 | Louise
Dagen så här innan Nyår kan man känna sig sjukt pepp på att ta tag i sitt liv. Man planerar för att börja träna, man ska gå ner i vikt, kanske söka sig ett nytt jobb. Det är dags för förändringar helt enkelt. Till saken hör att så här har man känt inför varje nytt år och visst har man genomfört förändringar, stora sådana, drastiska sådana. Det märkliga är ju bara att man varje år står på ruta noll igen, man ger sig själv samma nyårslöfte i år som man gett sig själv de senaste 5 åren. Någonstans här skulle jag vilja att man stannar upp och funderar lite. Varför sker ingen förändring, varför är man kvar och stampar på samma ställe? Varför tränar man inte regelbundet, varför äter man inte bättre, varför går man inte ner i vikt, varför är man kvar på samma jobb som man inte trivs på?
Min övertygelse är att det är för att man gör för stora förändringar på en och samma gång, man ändrar på allt, vilket inte gör förändringen hållbar över tid. Man börjar träna 4 gånger i veckan, man slutar äta ALLT socker, slutar helt med alkohol, gluten och godsaker och börjar gå promenader på lunchen, allt detta första veckan i januari. När man gör så drastiska och många på förändringar på kort tid, så bränner man alltför mycket energi på förändringar som kanske inte ens är nödvändiga. Har man skapat sig ett sätt som man vill leva på? Vill man verkligen leva helt utan att någonsin få unna sig godsaker och ett glas vin? Är man för hård mot sig själv så tenderar det att slå över åt andra hållet. Det håller kanske januari ut, till och med februari men sen kommer mars och påsken och allt återgår till så som det var innan.
Sätt dig istället ner och gör en rimlig plan på vad du vill förändra, fundera över vad som är viktigast att börja med? Planera små förändringar över lång tid. Gör det till en hållbar förändring. Om din plan är att gå ner i vikt för att du har en övervikt. Fundera då på vad du tror övervikten framförallt beror på. Är det för mycket socker och godis på vardagarna, är det för stora portioner, är det att du blir för hungrig innan middagen och tömmer skafferiet. Oavsett vad så börja med den största orsaken. Om din övervikt beror på för mycket godsaker så finns det ju ingen vits i att samtidigt som du slutar äta godsaker minska ner på portionsstorleken om den inte är orsaken. Ta tag i det viktigaste först. Prioritera och planera, när väl en förändring är satt så är det dags att ta nästa steg och göra nästa förändring, men först då.
Om du gör som du alltid har gjort, kommer du få samma resultat som du alltid ha fått. Se därför till att du år 2016 gör på ett annat sätt för att uppnå dina mål, för vem vet vad du då kan få ge dig själv för nyårslöfte 2017;-)?
Önskar er ett Gott Nytt och hälsosamt 2016!
by Louise | Nov 10, 2015 | Louise
I många år efter mina förlossningar hade jag som mål att överhuvudtaget kunna träna, därefter var mitt mål att bli smärtfri och därefter starkare. Nu när alla de målen är uppnådda blev det som ett tomrum och vakuum. Jag tappade min träningsmotivation, slutade bygga egna träningsprogram till mig själv då jag inte riktigt visste vad ville uppnå med min träning, körde i gamla hjulspår. Saknade drivet som jag tidigare haft. Jag har hela denna tiden fortsatt träna men inte alls med samma glädje och energi som jag tidigare varit van vid.
I september åkte jag till Fitnessveckan på Playitas och där fick vi bland annat testa CrossFit- för mig var det kärlek vid första ögonkastet. Så mycket att lära, så många nya utmaningar och mål att uppnå. Precis det jag saknat!
Väl hemma tog jag kontakt med CrossFit Kungsbacka och fick träffa Jan Clingston. Efter några PT-timmar med Jan kände jag att glädjen och energin så smått började komma tillbaks. Nya mål var satta- att försöka bli så tekniskt bra det bara går i de Olympiska lyften. Äntligen en ny utmaning. Jag gillar utmaningar, gärna lite galna sådana där målet ska kännas tokigt långt bort. Det är då mitt driv och energi sätts igång. När det krävs att man överträffa sig själv :-)
Nu har jag även ny motivation till mina gympass, nu vill jag bli starkare så att jag när jag satt tekniken i de olympiska lyften även ska kunna lyfta riktigt tungt :-).
Mina veckor består i dagsläget av gympass, teknikpass med Jan och CrossFit WODar. Därtill kommer Hot Yoga som är ett bra komplement till all styrketräning. Energin är på topp och allt bara flyter på- det är en härlig känsla!
När man sätter mål så tycker jag att man ibland måste stanna upp lite och kolla bakåt, detta för att faktiskt se hur mycket man utvecklats. Lätt att glömma ibland, speciellt när man tycker att man står och stampar lite i sin utveckling. För mig har det varit en ganska lång resa med många delmål och när jag tänker tillbaks kan jag bara känna glädje att jag kommit så här långt. År 2011 kunde jag inte sitta rätt upp och ner på en vanlig stol mer än 20 min utan att mitt bäcken värkte, 2012 hade jag värk i många timmar efter en långpromenad och löpning var bara att glömma. 2013 började jag med styrketräning kroppen blev starkare och värken började avta. 2016 är året då jag hoppas att en del av mina nyuppsatta mål är uppnådda.
Är så galet tacksam att min kropp numera klara så här mycket träning, att jag märker att jag blir starkare och börjar fatta mer och mer av tekniken (mkt tack vare Jans stora tålamod och förmåga att pedagogiskt förklara saker och ting). Att alla år av träning på gymmet för att bygga upp min kropp, nu gör att jag kan ha som mål att kunna utföra Olympiska lyft. Stor tacksamhet!
Foto: Sara Brodén ImageU
